Пирог на кефире

Thumb
Рецепт готовила
krimos
[Эскулерье́]
2013.04.04
Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2012.01.23
Thumb
Рецепт готовила
st.elenochka
[Коми́]
2011.12.14
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 11.12.11 в 00:11
Просмотров: 9130
19
от 13 кулинаров
На кухне у: 38
Приготовили: 3

О рецепте пирога на кефире

просто мега вкусный пирог, огромное спасибо Валентине Пейппо за очередной шедевр)))))

Ингредиенты:

яйцо 1 шт
сахар 1 стак.
кефир 1 стак.
мука 2 стак.
разрыхлитель теста 1 ч. л.
растительное масло 160 мл
яблоки по вкусу
у меня ушло 3 средних

Приготовление пирога на кефире

  • Шаг 1
    Приготовление пирога на кефире: шаг 1
    1 яблоки чистим, режем на крупные дольки и выкладываем на дно силиконовой формы…

    Советую форму предварительно смазать маслом и присыпать мукой или манкой, т.к. у меня пирог в нескольких местах всё же прилип в итоге…
  • Шаг 2
    Приготовление пирога на кефире: шаг 2
    2 яйца взбиваем с сахаром, добавляем кефир, и растительное масло…
  • Шаг 3
    Приготовление пирога на кефире: шаг 3
    3 муку с разрыхлителем просеиваем в тесто и перемешиваем…
  • Шаг 4
    Приготовление пирога на кефире: шаг 4
    4 заливаем яблоки тестом и отправляем в духовку на 40-50 минут при 180 градусах, готовому пирогу даём немного остыть и переворачиваем вверх дном…
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
Счастливый случай
11.12.11 в 21:23

Хороший пирог. Для тех, кому нельзя жирного. Я пеку с разными фруктами тоже на кефире, но более сдобный: 3 яйца , 100 масла сливочного на стакан кефира.

st.elenochka
11.12.11 в 22:15
st.elenochka [Коми́]

Отправляюсь на кухню с Вашим рецептом, скоро муж начнет просить чай)))

Танюшка
11.12.11 в 22:30
Танюшка [Шеф-повар]

приятного аппетита))))

mysj19
11.12.11 в 23:57
mysj19 [Ше́ф-де-парти́]

Танюш, хороший тортик!!

supergi
13.12.11 в 01:37
supergi [Мастер шеф]

Аппетитно! :-) И опять яблочки! :-) Ням!

st.elenochka
14.12.11 в 14:56
st.elenochka [Коми́]

спасибо за рецепт, получилось вкусно, только я еще сверху сахарное пудрой присыпала.

Танюшка
14.12.11 в 19:26
Танюшка [Шеф-повар]

оочень красиво))))) я тоже пудрой хотела присыпать, но ей же нужно присыпать когда пирог уже остыл, а у меня он улетел ещё тёплым))))))

Екатерина
23.01.12 в 12:31
Екатерина [Король кулинарии]

И правда вкусно!

Танюшка
23.01.12 в 12:49
Танюшка [Шеф-повар]

рада что понравилось)))))

krimos
04.04.13 в 00:20
krimos [Эскулерье́]

добавила немного корицы.Очень вкусно получилось.

Танюшка
04.04.13 в 23:50
Танюшка [Шеф-повар]

krimos, очень рада что понравилось)

sibera4ka
14.04.14 в 11:07
sibera4ka [Эскулерье́]

Делала такой пирог с замороженой вишней.Тесто вылила в форму и вишню равномерно утопила в тесте.Сверху посыпала сахаром и отправила в духовку.Очень вкусно.
Попробую сделать ваш пирог-перевертыш.

Елена Юровна
01.09.16 в 11:39
Елена Юровна [Шеф-повар]

какой кусочек пирога аппетитный!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)