Добавлен:
14.01.13 в 00:34
Просмотров: 14059
На кухне у: 37
Приготовили: 1
О рецепте пирога кофейного
Решила испечь кофейный пирог, а сын попросил переделать его в тортик, получилось не сильно красиво, но очень вкусно!
Ингредиенты:
| кефир | 0.5 стак. |
| кофе растворимый | 3 ч. л. |
| яйца | 2 шт |
| сахар | 1 стак. |
| сливочное масло размягченное | 100 г |
| мука | 1 стак. |
| разрыхлитель | 1 ч. л. |
Приготовление пирога кофейного
-
Шаг 1
1
Вот, что нам понадобится из продуктов для приготовления пирога.
Кофе добавляем в стакан с кефиром и перемешиваем до полного растворения. - Шаг 2 2 Взбиваем яйца и стакан сахара, добавляем к ним размягченное масло.
-
Шаг 3
3
К смеси добавляем кефир с кофе и муку с разрыхлителем, тщательно перемешиваем и выкладываем в форму.
Выпекаем в разогретой духовке до готовности.
- Шаг 4 4 Вот такой получился пышный пирог.
- Шаг 5 5 По заказу ребенка я разрезала его на три коржа.
-
Шаг 6
6
Приготовила ванильный крем по рецепту eliana http://nyam.ru/recipes/deserty/musy-kremy/krem-vanilnyj и перемазала им хорошенько коржи.
Украсила тертым шоколадом и мармеладом.
Коржи получились рыхлыми, крем отлично их пропитал, домашние были очень довольны!
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Су́-шеф
Интересно, я думаю. что если вместо кофе использую какао-порошок, не хуже ведь будет?! с детства терпеть не могу кофе растворимый…
Хуже конечно не будет, но вкус будет другой.
Кофе в коржах чувствуется, в этом-то и смысл, я-то его очень люблю, поэтому для меня самое то
Можно добавить не растворимого, а немного натурального (ну допустим столовую ложку) крепко заваренного…
Красиво!
я этот рецепт уже видела на этом сайте.
и готовила, только там крем тоже был кофейный
я прежде чем добавить свой, искала и не нашла,если вы скажете точнее,с удовольствием отмечу свой пирог как вариацию того рецепта!
Очень заманчиво!
А я очень люблю кофейную выпечку ! Вкусно !
и я люблю, ароматная выпечка
Мне нравится! И нравится именно в виде тортика))) Забираю!
Спасибо!
Я сделала именно в виде торта, мне кажется так намного выигрышнее) Вместо кефира взяла йогурт, и кое заварной, очень крепкий. Вкусный бисквит, очен…
О, какой красивый тортик!
Надо будет тоже поэкспериментировать с кремами
Рада, что рецепт пригодился!
Svetlana Soroka, да, мы его за день умяли