Добавлен:
15.08.17 в 18:28
Просмотров: 1603
На кухне у: 6
Приготовили: 1
Пару слов о рецепте:
У меня на этот раз скис молочный коктейль, но можно сделать с любым скисшим молоком
Ингредиенты:
| масло сливочное | 180 г |
| + для смазки формы | |
| сахар | 220 г |
| молоко кислое | 2 стак. |
| около 400 мл | |
| яйца | 2 шт |
| сода | 1 ч. л. |
| уксус | 1 ч. л. |
| для гашения | |
| мука | 500 г |
Приготовление:
- Шаг 1 1 Размягченное масло взбиваем с половиной сахара
- Шаг 2 2 Вливаем к маслу кислое молоко. В принципе, можно взять и свежее. И с коктейлем получилось ну очень вкусно! Тщательно перемешиваем.
- Шаг 3 3 Добавляем оставшийся сахар, яйца, соду (гасим уксусом) Еще раз перемешиваем и туда же просеиваем муку.
- Шаг 4 4 Замешиваем тесто до консистенции крепкого крема (допустимо, если будет как густая сметана)
- Шаг 5 5 Ставим в духовку на 180 градусов примерно на 50 минут. Проверяем готовность спичкой.
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
аппетитный десерт
Очень аппетитный пирог, а посуда какая красивая!
Спасибо
Да, посуда уже пенсионного возраста, сейчас такую и не делают 
Замечательный пирог!!!!!!
Классный рецепт, как раз для меня, частенько молоко скисает.
Вот у меня та же проблема, а есть столько блинов просто уже невозможно
Чудесный пирог, очень вкусный!
Спасибо! Рада, что пригодился