$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Tatyana Smetanina<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Pirog_buket_s_vishnei\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Этот пирог я сделала своим мужчинам с моего любимого нестареющего теста «Хрущёвского». Я уже писала как делать. Подробности изготовления теста - http://nyam.ru/recipes/vypechka/pirogi/pirog-s-hrushhyovskogo-testa-s-omletom и http://nyam.ru/recipes/vypechka/recepty-testa/nestareyushhee-hrushhyovskoe-testo. Кто сказал, что мужчины не любят сладкое? Наоборот, они обожают! А особенно пироги с ароматной, сладко-кисловатой вишней. Что может быть ещё лучше!\n\nЧтобы проголосовать за рецепт перейдите по ссылке http://www.posuda-premium.ru/collection/konkurs-avtorskih-retseptov»\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78269\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Перед разделкой дать тесту погреться минут 15 при комнатной температуре. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78270\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n А пока займёмся вишней. У меня была заготовлена вишня в собственном соке. Сок слить. Немного добавить сахара в вишню. Сделать смесь с крахмала и сахара. Одна часть крахмала и две части сахара. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78271\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Тесто разделить на восемь частей. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78272\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Форму обильно смазать растительным маслом. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78273\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Семь частей теста, раскатать в длинный прямоугольник.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78274\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n По краям пласта нажать вилкой для красоты. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78275\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n На пласт теста насыпать смесь с крахмала и сахара. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78276\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Затем выложить вишню на середину прямоугольника. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78277\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Полоску теста сложить вдвое. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78278\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Полоску свернуть в рулет. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78279\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n У нас получилась розочка.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78280\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Готовы семь розочек.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78281\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n В форму выложить розочки. Между ними оставить небольшое расстояние. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78282\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Оставшуюся восьмую часть теста, разделить на шесть частей. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78283\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Каждую часть теста раскатать. И выложить между розочками. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78284\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Дать пирогу время на расстойку. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78285\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n Смазать пирог желтком разведенный водой. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78286\"\n
\n Шаг 18\n <\/div>\n
\n Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут до золотистого цвета. Пирог готов! \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78287\"\n
\n Шаг 19\n <\/div>\n
\n Дать пирогу остыть. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"78288\"\n
\n Шаг 20\n <\/div>\n
\n Пирог можно присыпать сахарной пудрой. Выпечка получилась изумительная! Можно угощать своих близких. Приятного чаепития!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();