\n Отличный пирог, в начинку которого можно использовать остатки всяких вкусняшек после праздника, колбаску, грибочки, мясо,сыр, рыбку и тд.\nОчень вкусный пирог и даже на следующий день тесто остаётся мягким и рассыпчатым, а начинка нежной.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Замороженное сливочное масло натереть на тёрку, добавить муку. Перетереть в жирную крошку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Добавить яйцо.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Тесто должно быть, как пластилин. Мягким, эластичным.\nЕсли нужно можно не много добавлять муку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Тесто сразу раскатать, уложить в форму сделав бортики. Чем тоньше раскатаете тесто тем лучше.\n\nФорму с тестом отправляем в морозилку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Для начинки - картошку и сырок натереть на тёрке, лук и грибы порезать и обжарить на минимальном количестве раст. масла.\n\nСоединить яйца, картошку, лук с грибами. Добавить зелень и по вкусу соль, перец.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Выкладываем начинку на тесто и отправляем в духовку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Пол часа и пирог готов.\nПеред тем, как нарезать , рекомендую полностью остудить.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();