Ореховый пирог

Второе название:

Пирог из грецких орехов

Thumb
Рецепт готовила
маришка1501
[Дебютант]
2013.01.26
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 10.01.13 в 00:22
Просмотров: 2744
15
от 7 кулинаров
На кухне у: 45
Приготовили: 1

О рецепте пирога из грецких орехов

Очень вкусный пирог, как и всякая другая ореховая выпечка.
На сайте есть похожие рецепты, обязательно их попробую, а пока выкладываю свой вариант:-)

Ингредиенты:

яйца куриные 2 шт
сахар 1 стак.
я брала чуть меньше
мука 1 стак.
орехи грецкие 150 г
молоко 125 г
разрыхлитель теста 1 ч. л.
масло сливочное 100 г

Приготовление пирога из грецких орехов

  • Шаг 1
    Приготовление пирога из грецких орехов: шаг 1
    1 Вот что нам понадобится.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога из грецких орехов: шаг 2
    2 Орехи измельчаем. Я воспользовалась блендером.
  • Шаг 3
    Приготовление пирога из грецких орехов: шаг 3
    3 Взбиваем яйца в пену. Постепенно добавляем сахар, продолжая взбивать.
    Тонкой струйкой вливаем к яйцам растопленное и чуть остывшее сливочное масло, и снова-таки не перестаем взбивать.
  • Шаг 4
    Приготовление пирога из грецких орехов: шаг 4
    4 Отдельно смешиваем муку, измельченные орехи и разрыхлитель теста.
  • Шаг 5
    Приготовление пирога из грецких орехов: шаг 5
    5 В смесь масла и яиц добавляем сухие ингредиенты и вливаем молоко, хорошенько вымешиваем.
  • Шаг 6
    Приготовление пирога из грецких орехов: шаг 6
    6 Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30 минут, готовность проверяем деревянной палочкой.
  • Шаг 7
    Приготовление пирога из грецких орехов: шаг 7
    7 Сверху пирог можно посыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Анюся
10.01.13 в 10:53
Анюся [Эскулерье́]

Пирог в разрезе будто не пропекся. Так и должно быть? А в целом хороший рецепт.

Svetlana Soroka
10.01.13 в 15:29
Svetlana Soroka [Су́-шеф]

да, он немного влажноватый внутри,но не сырой конечно, можно наверное чуть дольше подержать в духовке, мои домашние просто любят чтоб не пересушенное было:-)

Екатерина
10.01.13 в 12:27
Екатерина [Король кулинарии]

Очень люблю такие пироги!

VIK
10.01.13 в 15:07
VIK [Шеф-повар]

да, с грецкими орехами не может быть невкусно!

Аленушка
11.01.13 в 02:01
Аленушка [Мастер шеф]

Простио и вкусно ! А что еще надо ?!

Svetlana Soroka
11.01.13 в 16:36
Svetlana Soroka [Су́-шеф]

Эээх, если бы еще от выпечки не поправляться:-)

маришка1501
26.01.13 в 23:37
маришка1501 [Дебютант]

Спасибо за рецепт! Муж доволен))) Очень вкусно!!!

Svetlana Soroka
27.01.13 в 00:51
Svetlana Soroka [Су́-шеф]

маришка1501, я очень рада, что понравилось!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте