Медово-лимонный пирог с овсяными хлопьями

Thumb
Рецепт готовила
Doctor Sakharova
[Эскулерье́]
2013.02.19
Thumb
Рецепт готовила
Valentina
[Су́-шеф]
2012.12.14
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 08.12.12 в 16:26
Просмотров: 3750
42
от 11 кулинаров
На кухне у: 33
Приготовили: 2

О рецепте пирога с овсяными хлопьями

Очень вкусный, нежный и ароматный пирог! Тает во рту!!!
На конкурс “Волшебное лукошко”

Ингредиенты:

овсяные хлопья 150 г
Геркулес
яйцо куриное 1 шт
мед жидкий 5 ст. л.
сахар белый 100 г
масло сливочное 110 г
10 гр. для смазывания формы
лимон 1 шт
мука белая высшего сорта 200 г
сода 0.5 ч. л.
ванильный сахар 1 ч. л.
сметана густая 100 г
15%
сахарная пудра 20 г
для украшения

Приготовление пирога с овсяными хлопьями

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с овсяными хлопьями: шаг 1
    1 Слегка размягченное масло 100 гр. взбить с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с овсяными хлопьями: шаг 2
    2 Добавить яйцо, мед и сметану. Хорошо перемешать до однородности.
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с овсяными хлопьями: шаг 3
    3 Снять с лимона цедру. Добавить к массе овсяные хлопья быстрого приготовления, муку, смешанную с содой и просеянную, цедру лимона и 1 ст. л. лимонного сока.
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с овсяными хлопьями: шаг 4
    4 Перемешать тесто до однородности.Тесто будет густоватое, как на оладьи.
  • Шаг 5
    Приготовление пирога с овсяными хлопьями: шаг 5
    5 Смазать форму для выпечки 10 гр. сливочного масла (можно больше масла)и выложить тесто. Разровнять.
  • Шаг 6
    Приготовление пирога с овсяными хлопьями: шаг 6
    6 Выпекать пирог в нагретой до 180 градусов духовке 40 минут. Готовность проверить зубочисткой.
  • Шаг 7
    Приготовление пирога с овсяными хлопьями: шаг 7
    7 Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и украсить свежим лимоном по вкусу.
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
загрузить предыдущие 1 ↑
Юленька25
08.12.12 в 19:17
Юленька25 [Шеф-повар]

как всегда супер!!

Mamaya2011
08.12.12 в 20:28
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Спасибо, девочки! Пробуйте!:-)

Екатерина
09.12.12 в 13:44
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

Mamaya2011
09.12.12 в 14:26
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Очень! Спасибо!:-)

Ane4ka
10.12.12 в 17:48
Ane4ka [Мастер шеф]

хороший!

Mamaya2011
10.12.12 в 20:22
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Спасибо!

Valentina
14.12.12 в 14:07
Valentina [Су́-шеф]

Очень вкусный пирог! Признаюсь, я даже не ожидала… Рецепт отличный, буду готовить еще! Вкус просто потрясающий!!!

Mamaya2011
14.12.12 в 20:57
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Спасибо, Валентина! Очень рада, что тебе понравился пирог! Сочетание меда и лимона очень гармонируют в этом пироге!:-)

Valentina
16.12.12 в 15:10
Valentina [Су́-шеф]

Да, это точно! )

Doctor Sakharova
19.02.13 в 14:13
Doctor Sakharova [Эскулерье́]

Восхитительный пирог! Но я брала 20% сметану! Спасибо!

Mamaya2011
20.02.13 в 02:06
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Спасибо! Рада, что вам понравился мой пирог! Кушайте на здоровье!:-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)