Малиновый пирог на сметане

Thumb
Рецепт готовила
Олеся1
[Эскулерье́]
2016.07.21
Thumb
Рецепт готовила
Jlij
[Ше́ф-де-парти́]
2016.07.05
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 05.07.16 в 01:40
Просмотров: 1061
81
от 18 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 2

О рецепте малинового пирога на сметане

Очень вкусный малиновый пирог идеально подходящий для семейного чаепития! Пирог получается мягкий и воздушный.

Ингредиенты:

мука пшеничная 320 г
сахар 1 стак.
сметана 1 стак.
разрыхлитель 2 ч. л.
ванилин 1 г
яйца 2 шт
масло подсолнечное без запаха 0.5 стак.
малина 1.5 стак.

Приготовление малинового пирога на сметане

  • Шаг 1
    Приготовление малинового пирога на сметане: шаг 1
    1 Яйца с сахаром взбить до побеления массы с помощью венчика.
  • Шаг 2
    Приготовление малинового пирога на сметане: шаг 2
    2 Добавить рафинированное масло и сметану, ещё раз хорошо взбить.
  • Шаг 3
    Приготовление малинового пирога на сметане: шаг 3
    3 Просеять в тесто муку и разрыхлитель, а также добавить щепотку ванилина.
    Дно формы проложить пергаментом и вылить в форму 2/3 теста. На поверхности разложить стакан малины( ягоды должны быть целыми, без повреждений).
  • Шаг 4
    Приготовление малинового пирога на сметане: шаг 4
    4 Выложить оставшееся тесто, прикрывая слой малины, а на поверхность выложить ещё половину стакана.
  • Шаг 5
    Приготовление малинового пирога на сметане: шаг 5
    5 Выпекать пирог при 180 градусах 40 минут.
    Проверить готовность при помощи зубочистки.
  • Шаг 6
    Приготовление малинового пирога на сметане: шаг 6
    6 Посыпать готовый пирог сахарной пудрой, нарезать порционно.
    Приятного аппетита!
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
Галча
05.07.16 в 03:10
Галча [Шеф-повар]

Очень аппетитный пирог!!!

lakshmi
05.07.16 в 23:16
lakshmi [Мастер шеф]

Спасибо Галя!

Елена Юровна
05.07.16 в 08:39
Елена Юровна [Шеф-повар]

Стакан молочка холодненького и кусочек пирога, вкуснятина!

lakshmi
05.07.16 в 23:17
lakshmi [Мастер шеф]

Это правда! Спасибо Лена!

Jlij
05.07.16 в 17:59
Jlij [Ше́ф-де-парти́]

Рецепт пирога замечательный. Только у меня не нашлось малины, заменила на клюкву. Спасибо за рецепт.

lakshmi
05.07.16 в 23:20
lakshmi [Мастер шеф]

Какой красавец получился! Спасибо за прекрасное фото!

Taya123
06.07.16 в 08:03
Taya123 [Коми́]

Аппетитно очень!

lakshmi
06.07.16 в 13:09
lakshmi [Мастер шеф]

Спасибо!

Malinka79
07.07.16 в 09:16
Malinka79 [Су́-шеф]

Очень аппетитный пирог вышел!

lakshmi
08.07.16 в 01:16
lakshmi [Мастер шеф]

Спасибо Танюша!

Олеся1
18.07.16 в 15:00
Олеся1 [Эскулерье́]

а стакан сметану это сколько 250 гр?подойдет ли деревенская?

lakshmi
21.07.16 в 23:22
lakshmi [Мастер шеф]

Подойдёт любая сметана. Да, стакан 250 мл.

Олеся1
21.07.16 в 15:01
Олеся1 [Эскулерье́]

Я приготовила это блюдо!

загрузить следующие 1 ↓
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте