Маковая бабка

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2015.12.06
Thumb
Рецепт готовила
IngaInga
[Ше́ф-де-парти́]
2014.06.02
Thumb
Рецепт готовила
IngaInga
[Ше́ф-де-парти́]
2014.06.01
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 27.05.14 в 14:01
Просмотров: 2988
50
от 16 кулинаров
На кухне у: 33
Приготовили: 3

О рецепте маковой бабки

Рецепт взят с сайта Поваренок.

Ингредиенты:

мак 1 стак.
1,5 стакана
яйца куриные 8 шт
мука белая по вкусу
1/3 стакана
сахар 1 стак.

Приготовление маковой бабки

  • Шаг 1
    Приготовление маковой бабки: шаг 1
    1 Мак залить 3 стаканами кипятка, накрыть и оставить на 1час.
    Через час откинуть мак на мелкое сито и дать стечь всей воде.
  • Шаг 2
    Приготовление маковой бабки: шаг 2
    2 Мак переложить в миску, добавить сахар и хорошо растереть.
  • Шаг 3
    Приготовление маковой бабки: шаг 3
    3 Яйца разделить на белки и желтки. Постепенно, продолжая растирать мак, ввести по одному желтки.
    Фотография не захотела прикрепляться )))
  • Шаг 4
    Приготовление маковой бабки: шаг 4
    4 Добавить муку и тщательно перемешать.
  • Шаг 5
    Приготовление маковой бабки: шаг 5
    5 Белки взбить до пиков и аккуратно ввести в маковую смесь.
  • Шаг 6
    Приготовление маковой бабки: шаг 6
    6 Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить в неё маковую смесь. Поставить в режим Выпечка на 40 мин., потом оставить в режиме подогрева на 10-15 мин.
  • Шаг 7
    Приготовление маковой бабки: шаг 7
    7 Приятного чаепития!!!
    А вообще очень вкусно с молочком ;)
Комментарии (26)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 26
загрузить предыдущие 9 ↑
Величанская
27.05.14 в 21:13
Величанская [Мастер шеф]

Какая же она маковая-маковая!!!!

klassika
27.05.14 в 22:56
klassika [Мастер шеф]

Спасибо!

Tancheggg
28.05.14 в 00:42
Tancheggg [Шеф-повар]

Промазать бы эту вкусняшку кремом каким-нибудь!

klassika
29.05.14 в 01:31
klassika [Мастер шеф]

Tancheggg, нет, крем тут точно лишний будет, он и так не сухой получается и очень нежный.

Екатерина
28.05.14 в 10:03
Екатерина [Король кулинарии]

Очень здорово!

klassika
29.05.14 в 01:31
klassika [Мастер шеф]

Екатерина, Спасибо!

Tatyana Smetanina
28.05.14 в 17:40
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

У нас тоже проблем с маком нет. Маковую выпечку очень люблю. Беру! Звёзды вам!

klassika
29.05.14 в 01:32
klassika [Мастер шеф]

Tatyana Smetanina, жалко, не ожидала, что мак нынче в дефиците ( Спасибо за звезды!!!

IngaInga
30.05.14 в 20:32
IngaInga [Ше́ф-де-парти́]

Какая аппетитная, супер, надо будет приготовить мужу, любителю мака.

IngaInga
01.06.14 в 18:04
IngaInga [Ше́ф-де-парти́]

Я приготовила это блюдо!

klassika
01.06.14 в 18:25
klassika [Мастер шеф]

Красиво получилось, еще и с шоколадной заливкой, да и с орешками )))

IngaInga
01.06.14 в 19:04
IngaInga [Ше́ф-де-парти́]

Спасибо. Было вкусно.

IngaInga
02.06.14 в 12:25
IngaInga [Ше́ф-де-парти́]

Приготовила ещё раз, но с сметанным кремом и бананами. Какая ж это вкуснотень…:-)

klassika
02.06.14 в 22:04
klassika [Мастер шеф]

Рецепт все совершенствуется ))) Это уже не бабка, а торт прям!!! )))

Панда
02.01.15 в 22:49
Панда [Гарсон]

Оля, Коля, а в духовке сколько выпекать такую прелесть?

Елена Юровна
14.10.15 в 11:27
Елена Юровна [Шеф-повар]

Думаю будет вкусно, если мак куплю, в выходные сделаю!

Елена Юровна
06.12.15 в 13:31
Елена Юровна [Шеф-повар]

Делала половину порции.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)