Киш с Крыжовником

Второе название:

Пирог с крыжовником

Thumb
Рецепт готовила
Yulia Shestakova
[Эскулерье́]
2015.08.16
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 15.08.13 в 18:18
Просмотров: 2242
51
от 17 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 1

О рецепте пирога с крыжовником

Люблю такие пироги. готовятся быстро. Да и крыжовник надо куда то деть)

Ингредиенты:

масло сливочное 100 г
тесто
сметана 120 г
тесто
мука 300 г
тесто
сахар 100 г
тесто
разрыхлитель 1 ч. л.
тесто
крыжовник 300 г
начинка(можно любую ягоду, я так же делала с вишней, черникой, клубникой)
йогурт 100 г
начинка
сметана 150 г
начинка
яйцо 1 шт
начинка.у меня домашнее яйцо изза этого дал желтый оттенок
мука 1 ст. л.
начинка

Приготовление пирога с крыжовником

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с крыжовником: шаг 1
    1 Муку просеиваем с разрыхлителем. Размягченное масло взбиваем с сахаром. Добавляем сметану и еще раз взбиваем. Добавляем мучную смесь и замешиваем тесто.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с крыжовником: шаг 2
    2 Форму смазываем сливочным маслом. равномерно распределяем тесто по дну и бортикам разъемной формы.На дно укладываем крыжовник.
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с крыжовником: шаг 3
    3 Готовим заливку. Для этого слегка взбиваем сметану йогурт с сахаром, яйцом и мукой.Полученной массой заливаем крыжовник
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с крыжовником: шаг 4
    4 Выпекаем пирог в течение 40-50 минут в духовке при температуре 180 градусов до загустения заливки и образования на ней золотистой корочки. Пирог охлаждаем, разрезаем и подаем к чаю или кофе.
    “Пробуйте, творите и у вас все получится!”
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Mihukayte
15.08.13 в 21:12
Mihukayte [Ше́ф-де-парти́]

Забрал. Должно быть вкусно.

Екатерина
16.08.13 в 09:58
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

TatyCyprus
16.08.13 в 13:01
TatyCyprus [Мастер шеф]

Ах, крыжовник! Сто лет его не ела! Так вкусно!

Ekaterina Kadetova
16.08.13 в 13:19
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

должно быть вкусно!

Аника
16.08.13 в 16:21
Аника [Коми́]

Очень вкусно! но получилось кисловато. для меня самый раз так как не сладкоежка, но вот для гостей посыпала сахарной пудрой.

Yulia Shestakova
16.08.15 в 14:42
Yulia Shestakova [Эскулерье́]

очень вкусненько!!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте