Картофельный пирог

Thumb
Рецепт готовила
NaTaSha
[Су́-шеф]
2012.08.10
Thumb
Рецепт готовил
МатвейСан
[Эскулерье́]
2012.07.26
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 14.09.11 в 10:25
Просмотров: 10957
11
от 9 кулинаров
На кухне у: 45
Приготовили: 2

О рецепте картофельного пирога

Очень быстрый способ приготовления потрясающе вкусного и сытного пирога с картофелем и луком

Ингредиенты:

картофель 6 шт
лук репчатый 1 шт
яйцо 2 шт
сметана 150 г
соль по вкусу
разрыхлитель теста 1 ч. л.
масло растительное 2 ст. л.
мука 1 стак.
базилик сушеный 1 щеп.

Приготовление картофельного пирога

  • Шаг 1
    Приготовление картофельного пирога: шаг 1
    1 Взбиваем яйца с солью, сметаной или кефиром. Добавляем гашеную соду и 1 стакан муки.
  • Шаг 2
    Приготовление картофельного пирога: шаг 2
    2 Слегка обжариваем нарезанную луковицу.
  • Шаг 3
    Приготовление картофельного пирога: шаг 3
    3 Нарезаем тонкими пластинами картофель, солим его, кладем сушеный базилик, перемешиваем все как следует.
  • Шаг 4
    Приготовление картофельного пирога: шаг 4
    4 В смазанную форму наливаем где-то треть теста, на него выкладываем картофель, сверху лук. Если очень любите лук, его можно подготовить и побольше. Сверху выкладываем остальное тесто, распределяем его по всему пирогу и отправляем его в горячую духовку до зарумянивания.

  • Шаг 5
    Приготовление картофельного пирога: шаг 5
    5 Пирог вкусен и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к мясу или рыбе.
  • Шаг 6
    Приготовление картофельного пирога: шаг 6
    6 Подавать к столу его надо горячим
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
Счастливый случай
14.09.11 в 16:21

Вкусный пирог!

Таня
14.09.11 в 17:25
Таня [Шеф-повар]

Ух! КрасавЕц какой!!! (сразу кушать захотелось :-)))

Лариса
14.09.11 в 20:28
Лариса [Ше́ф-де-парти́]

Как здорово!

mysj19
14.09.11 в 13:58
mysj19 [Ше́ф-де-парти́]

Когда-то давно такой делала, очень вкусно!

Лариса
14.09.11 в 15:02
Лариса [Ше́ф-де-парти́]

Точно, просто и вкусно!

МатвейСан
26.07.12 в 17:48
МатвейСан [Эскулерье́]

Хороший рецепт, и не калорийный. У меня получилось на 100 грамм готового продукта – 142,5 ккал.

NaTaSha
06.08.12 в 13:00
NaTaSha [Су́-шеф]

Симпатичный пирожок :-)

NaTaSha
10.08.12 в 21:30
NaTaSha [Су́-шеф]

Получился вкусным и красивым. Спасибо за простой и удобный рецепт!

Викуш
04.12.12 в 18:12
Викуш [Дебютант]

ТОлько что прриготовила;-)ням-ням:-) быстро и очень вкусно!!!
Разрыхлитель не добавляла (не было) все равно получилось. Я делала ребенку в небольшой форме по-этому положила 2 картошки и две луковицы.
В общем рекомендую!!!!!!!!!Вечером буду делать еще из расчета на всю семью:-)

Китти Галор
05.08.13 в 14:53
Китти Галор [Эскулерье́]

Спасибо,я делала, очень вкусно и с собой можно брать. Вот только вместо базилика лучше прованские травы,а ещё я клала сметану и ряженку, ряженка не кислая)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)