\n Это что-то невероятное!!! Ну, мне-то много и не надо, чтобы восхищаться. Слоеное тесто - это все, что мне нужно для восхищения, а тут еще с таким наполнением!!\nНежный, слоистый, сочный, ароматный!\nСложно было остановиться. Лучше всего это пирог есть теплым и именно с домашней сметаной, как рекомендует автор.\nЭто стоит попробовать!!!!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Груши почистить от кожуры, порезать на две части и вынуть серединку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и дать ему растаять. Затем уложить половинки груш.\nГруши дадут сок. Если плоды уже мягкие и спелые, то на все приготовление уйдет несколько минут. Если же груши твердые, то сковроду накрываем крышкой и ждем пока половинки станут мягкими.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Когда груши стали мягкими, вынимаем их на тарелочку, а карамель в которой они томились, доводим на тихом огне до золотистого цвета, постоянно помешивая лопаткой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Затем ее нужно вылить в форму для выпечки. У меня форма для кексов, силиконовая.\nНа карамель выложить половинки груш.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Мое дополнение в рецепт: на серединку груш я добавила вишневый термостабильный джем. Подойдет любой густой джем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Накрыть слоем готового слоеного теста (я его немного раскатала, чтобы подогнать под размер формы) и поставить в разогретую духовку при 180 гр. на 25 мин.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Достать из духовки и дать немного остыть.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Затем аккуратно перевернуть на тарелку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Подавать его вкусно теплым с домашней сметаной. Это классическое вкусовое сочетание в таком пироге.\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();