Грушевый пирог с сыром дор блю

Thumb
Рецепт готовила
VIK
[Шеф-повар]
2013.06.24
Thumb
Рецепт готовила
chajka
[Мастер шеф]
2013.04.22
Thumb
Рецепт готовила
by_kemelena
[Мастер шеф]
2012.08.03
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 03.08.12 в 13:50
Просмотров: 13190
41
от 17 кулинаров
На кухне у: 40
Приготовили: 3

О рецепте грушевого пирога с сыром дор блю

Великолепный пирожок.Сочетание спелой груши и пикантного сыра на тонком,хрустящем тесте!

Ингредиенты:

тесто слоеное бездрожжевое 250 г
1пласт
груша 1 шт
спелая
сметана 200 г
яйцо 1 шт
сыр дор-блю 100 г
постное масло 1 ч. л.
для смазывания формы

Приготовление грушевого пирога с сыром дор блю

  • Шаг 1
    Приготовление грушевого пирога с сыром дор блю: шаг 1
    1 тесто разморозить и слегка раскатать.Форму смазать маслом и выложить тесто,сделать бортики.
    Грушу нарезать тонко и выложить на тесто.
  • Шаг 2
    Приготовление грушевого пирога с сыром дор блю: шаг 2
    2 Сметану взбить слегка с яйцом.
  • Шаг 3
    Приготовление грушевого пирога с сыром дор блю: шаг 3
    3 Залить груши сметаной и сверху уложить кусочки сыра.Запечь в духовке при Т 180гр 20-25 минут.
  • Шаг 4
    Приготовление грушевого пирога с сыром дор блю: шаг 4
    4 Приятного аппетита!
Комментарии (21)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 21
загрузить предыдущие 9 ↑
by_kemelena
03.08.12 в 17:41
by_kemelena [Мастер шеф]

Прожил пирожок всего 15 минут….. очень необычное сочетание! Поскольку с плесенью мне нельзя, я использовала обычный сыр и чуток подсолила сметанку

Ane4ka
03.08.12 в 19:05
Ane4ka [Мастер шеф]

ааааааааа!!я в экстазе!!!!!!!!!!!))
хочу-хочу-хочу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

by_kemelena
03.08.12 в 21:24
by_kemelena [Мастер шеф]

Ane4ka, а я уже съела=))))

Leka
03.08.12 в 22:43
Leka [Король кулинарии]

Красота, классный пирог :-)

by_kemelena
04.08.12 в 08:32
by_kemelena [Мастер шеф]

Катя,мои из Алжира передали огромное спасибо за рецепт!!! Делали и очень понравилось. НО поскольку там сложности со сметаной, ее заменили натуральным йогуртом. Жаль, звездочек от них не добавить=((

Ekaterina
05.08.12 в 16:25
Ekaterina [Король кулинарии]

Здорово!Очень рада,что понравился пирожок!

Helen
05.08.12 в 23:04
Helen [Шеф-повар]

Очень интересный и вкусный рецептик!

chajka
22.04.13 в 23:38
chajka [Мастер шеф]

Сыра Дор блю не было, использовала обычный острый. Вкусно очень, сочетание сладкой груши и соленого сыра замечательно!

Ekaterina
23.04.13 в 07:09
Ekaterina [Король кулинарии]

МАриночка на здоровье)Очень рада,что понравился пирожок.
Очень аппетитный получился)

VIK
24.06.13 в 08:28
VIK [Шеф-повар]

ну красавец же!
вкус очень нетрадиционный, на любителя, нам понравился))
спасибо за рецепт, Кать :-)

Ekaterina
25.06.13 в 11:28
Ekaterina [Король кулинарии]

КАкой шикарный красавец получился)На здоровье,рада,что Вам понравился)

VIK
25.06.13 в 12:06
VIK [Шеф-повар]

Ekaterina, спасибо)) ко мне лучше на “ты” :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)