\n С большой натяжкой я бы назвала это пирогом. Скорее, похоже на десерт. Но, я думаю, не важно, как ЭТО называется. Важно - КАК это съедается... :-)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Груши очистить, разрезать пополам и вырезать сердцевину. Нарезать средними кубиками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Груши положить в миску, полить коньяком,лимонным соком, посыпать ванильным сахаром и корицей. Отложить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Миндаль смешать с солью и мукой с разрыхлителем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Взбить мягкое сливочное масло с сахаром до пышной массы. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n По одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая.Масса должна быть пышной, светлой. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Всыпать миндальную смесь, чередуя с молоком. Лопаткой аккуратно перемешать. Потом всыпать тертый шоколад и также вымешать. И последними ввести груши вместе с маринадом. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Осторожно перемешать и вылить тесто в смазанную форму. Слегка стукнуть формой об стол и поставить в разогретую до 180С духовку\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Выпекать до готовности (палочка должна быть сухой, а верх пирог темного коричневого цвета). У меня пирог пекся около часа.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Полностью остудить - пирог очень нежный и мягкий. И наслаждаться. \nМне он понравился больше всего на следующий день.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();