\n Замесить тесто:\nдрожжи развести в теплом молоке.\nЗатем в миску просеять 500 грамм муки,вбить 1 яйцо,добавить 70 грамм сахара,70 грамм масла и щепотку соли.Влить разведенные молоком дрожжи.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Замесить тесто.Поставить его в теплое место,накрыв салфеткой на 1 час.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Груши помыть,очистить ,вырезать сердцевинки,порезать на четвертинки, а затем на дольки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n В миску добавить творог,50 грамм сахара,оставшиеся яйца и манную крупу.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Растереть в однородную массу.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Готовим посыпку:\nОставшееся сливочное масло растереть со 100 граммами сахара,ванильным сахаром,щепоткой соли ,молотым миндалем до крошкообразного теста.\nРазогреть духовку до 220 градусов.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Дрожжевое тесто еще раз вымесить,раскатать в пласт и выложить на противень ,смазанный жиром.\nДать тесту подойти 15 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Творожную массу разложить на тесто.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Поверх массы разложить равномерно груши.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Сверху выложить посыпку.\nЗапекать в духовке 40-50 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Готовый пирог охладить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Порезать на порционные куски.\nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();