\n Дорвалась я до теста Фило!!!!\n Увы, сэкономила на порции, чтобы еще что-то попробовать сделать из этого теста, а так, лучше, конечно, его не жалеть и использовать всю пачку. Тогда пирог будет выше и вся пропитка уйдет.\nГотовится очень легко и интересно. Можно привлечь детей ;-)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Тесто Фило разобрать на листы, каждый лист (по длине) свернуть в гармошку. Тесто собираем по одному листочку и укладываем в форму по кругу (в виде спирали). \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Поставить в разогретую духовку на минут 20 при t 170-180 С, чтоб сверху подрумянилось, всё зависит от способностей вашей духовки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Тем временем взболтать венчиком яйца + сливки + растит.масло + ванильный сахар, достать из духовки подрумяненную "заготовку" под пирог\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n и залить этой смесью, затем снова ставим в духовку на 15-20 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n А в это время готовим сироп, смешав все компоненты для него. Закипятить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Когда пирог немного остынет залить сиропом (пирог как бы утонет в сиропе), оставить на пару часов настояться-пропитаться.\nУкрасить на свое усмотрение: декоративная посыпка, штрейзель (как у меня), орехи, бисквитные крошки и т.п.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Когда весь сироп впитается, разрезать на порционные кусочки и подавать.\n\nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();