\n Рецептом теста поделилась родственница. Оно оказалось настолько простым и вкусным, что я опробовала его на разных начинках. Результат - потрясающий!пироги мягкие, "дышащие", не черствеют. Справится и начинающая хозяйка,пригодится и опытной тоже.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Репчатый лук порезать,обжарить. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Положить отваренные грибы,посолить,потомить немного вместе. Отложить начинку остывать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Дрожжи развести 1 ст.л. воды, добавить немного сахара, муки и дать подняться шапочкой (это происходит очень быстро).\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Смешать оставшуюся воду, масло, майонез, яйца,сахар, соль. Добавить подошедшие дрожжи. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Перемешать и постепенно добавлять просеянную муку до образования мягкого эластичного теста.Дать тесту постоять минут 20 в тёплом месте.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Тесто разделить на две части,раскатать, одну часть положить в форму.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Положить остывшую начинку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Закрыть сверху второй частью теста,защипнуть,наколоть вилкой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Украсить пирог по желанию,смазать желтком, дать расстояться(минут 20) в тёплом месте..\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Выпечь пирог до золотистой корочки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Дать "отдохнуть" - приятного аппетита!!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();