Второе название:
Чизкейк с персиками
Добавлен:
11.09.12 в 21:34
Просмотров: 10965
На кухне у: 109
Приготовили: 1
О рецепте чизкейка "Персики в облаках"
Нежнейшая выпечка:воздушный творожный крем + ароматная основа.
Ингредиенты:
| печенье песочное | 400 г |
| яйцо | 2 шт |
| в основу | |
| масло сливочное | 200 г |
| в основу | |
| творог | 400 г |
| сахар | 1 стак. |
| в творожный крем | |
| яйца | 5 шт |
| в крем | |
| сметана | 450 г |
| в крем | |
| ванильный сахар | 1 шт |
| 1 пакетик | |
| персики | 4 шт |
Приготовление чизкейка "Персики в облаках"
- Шаг 1 1 Печенье измельчить(перемолоть в мясорубке)
- Шаг 2 2 Творог прокрутить дважды в мясорубке или взбить в блендере.
- Шаг 3 3 В печенье добавить яйца и масла.
- Шаг 4 4 Все перемешать в однородную массу.
-
Шаг 5
5
На смазанном противне выложить тесто тонким слоем,наколоть вилкой.
Поставить в холод на 20 минут. - Шаг 6 6 В творог добавить яйца,сметану,ванильный сахар.
- Шаг 7 7 Все взбить блендором.
- Шаг 8 8 Персики помыть и порезать на дольки.
-
Шаг 9
9
На основу из печенья вылить творожный крем и аккуратно сверху вдавить персики.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов минут 40.(смотреть по готовности крема).Затем выключить духовку и оставить чизкейк в духовке на 1 час. -
Шаг 10
10
Вытащить из духовки и остудить .
Затем поставить в холодильник на 4 часа. -
Шаг 11
11
Готовый чизкейк порезать на порционные куски.
Нежнейшая выпечка готова!
Приятного чаепития!
- Комментарии (16)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Аааа, как же я обожаю домашние чизкейки!!! Забрала этого красавца к себе в копилочку!!
Очень вкусно!!=-)))Красивый на фото!!=))"
Вкусняха!
Вкусный чизкейк.
какой аппетитный!
Класс! забрала!
Очень рекомендую.
Спасибо!!! Пополнила свою копилочку!
Машенька, фото изумительное!!! Браво!!!
Татьяна-Эльза, спасибо большое! Угощайтесь на здоровье
Очень вкусно! уплели вдвоем целый противень))
Я приготовила это блюдо!