Быстрый рыбный пирог

Thumb
Рецепт готовила
Tancheggg
[Шеф-повар]
2014.11.28
Thumb
Рецепт готовила
Malinka79
[Су́-шеф]
2014.07.28
Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2013.07.10
Thumb
Рецепт готовила
Жани
[Эскулерье́]
2013.04.26
Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2013.04.19
По рецепту готовили
5 раз
Добавлен: 21.03.13 в 22:42
Просмотров: 6141
61
от 19 кулинаров
На кухне у: 56
Приготовили: 5

О рецепте быстрого рыбного пирога

Быстрые пироги люблю, их еще называют иногда кефирники. Попробуйте, это вкусно!

Ингредиенты:

кефир 1 стак.
тесто
мука 1 стак.
тесто
яйцо 1 шт
тесто
разрыхлитель 1 ч. л.
тесто
соль 1 щеп.
тесто
рыба отварная 300 г
лучше 2-3 сорта (начинка)
яйца вареные 2 шт
начинка
зелень по вкусу
укроп, петрушка
сыр тертый по вкусу
грибы жаренные по вкусу
соль и перец по вкусу

Приготовление быстрого рыбного пирога

  • Шаг 1
    Приготовление быстрого рыбного пирога: шаг 1
    1 Рыбу отварить с добавлением специй, лука, лаврового листа, разобрать на кусочки, вареные яйца порезать кубиками,кусочки шампиньонов обжарить в небольшом количестве масла,зелень порубить. Смешать все составляющие для начинки,заправить солью, перцем (у меня черный и паприка).
  • Шаг 2
    Приготовление быстрого рыбного пирога: шаг 2
    2 Смешать кефир и яйцо, просеять в смесь муку с солью и разрыхлителем,замесить тесто.
    Выложить тесто в смазанную маслом форму. В центре сверху теста расположить начинку.
  • Шаг 3
    Приготовление быстрого рыбного пирога: шаг 3
    3 Выпекать при t 200 30 минут, посыпать тертым сыром и вернуть в духовку еще на 5-7 минут.
  • Шаг 4
    Приготовление быстрого рыбного пирога: шаг 4
    4 Приятного аппетита!
Комментарии (18)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18
загрузить предыдущие 5 ↑
Екатерина
22.03.13 в 11:06
Екатерина [Король кулинарии]

Вкуснятина!

Ptaxa12
22.03.13 в 12:03
Ptaxa12 [Шеф-повар]

Спасибо!

Лесик
22.03.13 в 20:29
Лесик [Шеф-повар]

вкусно)

Аленушка
22.03.13 в 23:05
Аленушка [Мастер шеф]

Хороший пирожок !

Ptaxa12
23.03.13 в 10:42
Ptaxa12 [Шеф-повар]

Аленушка, на здоровье!

Лесик
19.04.13 в 20:10
Лесик [Шеф-повар]

необычный, вкусный пирог. главное быстрый. спасибо большое за рецепт!!!

Жани
26.04.13 в 10:10
Жани [Эскулерье́]

я готовила и действительно очень вкусно. спасибо!

Ekaterina
10.07.13 в 22:01
Ekaterina [Король кулинарии]

Очень вкусный и воздушный пирожок!

Ptaxa12
12.07.13 в 08:39
Ptaxa12 [Шеф-повар]

Ekaterina, спасибо, что поделились!

Nadezhda Samoylova-Karpova
08.04.14 в 16:12
Nadezhda Samoylova-Karpova [Дебютант]

пока не пробовала но попробую

Malinka79
28.07.14 в 22:26
Malinka79 [Су́-шеф]

Вкусный и нежный пирог! Часто делаю по этому рецепту.

Анюся
30.07.14 в 13:10
Анюся [Эскулерье́]

Очень Ваш рецепт хорош! Беру, обязательно им воспользуюсь. СПАСИБО!!!!

Tancheggg
28.11.14 в 16:14
Tancheggg [Шеф-повар]

Я вместо яиц добавила картошечку – сочетание с рыбкой отличное!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)