\n Смешиваем просеянную муку,разрыхлитель, измельченные в блендере грецкие орехи, сахар, тертую цедру и сливочное масло. Пальцами смешиваем все в крошку.\n\n <\/div>\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Добавляем в смесь 3 яичных желтка и очень быстро замешиваем тесто для творожника.У вас получится шар. Заматываем его в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30 минут. \n <\/div>\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Спустя полчаса делим тесто на две части -1/3 и 2/3. Ту часть, что побольше, раскатываем и выкладываем в форму для выпекания. \n <\/div>\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Растираем творог со сметаной, добавляем манку, сахар и мелкими кубиками нарезанное яблоко. При желании яблоко можно заменить грушей. \n <\/div>\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Белки взбиваем отдельно, а затем аккуратно примешиваем к творожной массу. Равномерно распределяем нашу творожную начинку. Я использовала ещё вяленую вишню.\n <\/div>\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Сверху украшаем пирог крошкой из оставшегося теста. Выпекаем при 180 градусах. Приятного аппетита!!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();