Бисквит с красной смородиной

по этому рецепту
Добавлен: 17.07.13 в 20:08
Просмотров: 3662
62
от 18 кулинаров
На кухне у: 30
Приготовили: 0

О рецепте бисквита с красной мородиной

Пышный бисквит и яркое оформление пирога станут украшением любого застолья!
Перерабатывала ягоды,остался стаканчик варенья :-)Актуально и зимой и летом!

Ингредиенты:

яйца 2 шт
сахар 150 г
творог 180 г
ванилин 1 г
мука 1.5 стак.
разрыхлитель теста 1 ч. л.
крупа пшеничная 3 ст. л.
"пшеничка"
варенье 1 стак.
из красной смородины, 0,5 стакана-бисквит,0,5 стакана-украшение
сахарная пудра по вкусу
масло сливочное по вкусу
для смазывания формы

Приготовление бисквита с красной мородиной

  • Шаг 1
    Приготовление бисквита с красной  мородиной: шаг 1
    1 Разогреть духовку до 180 градусов.
    Яйца взбить с сахаром,добавить творог,ванилин.ВСе взбить блендером.
  • Шаг 2
    Приготовление бисквита с красной  мородиной: шаг 2
    2 Добавить муку,крупу пшеничную,разрыхлитель.
    Перемешать однородное тесто.
  • Шаг 3
    Приготовление бисквита с красной  мородиной: шаг 3
    3 К тесту добавить варенье из красной смородины.
    ВСе перемешать до однородного состояния.
  • Шаг 4
    Приготовление бисквита с красной  мородиной: шаг 4
    4 Форму смазать сливочным маслом.
    Вылить тесто.Разровнять лопаткой.
    ВЫпекать в духовке минут 25-30.
    ПРоверять готовность спичкой.
  • Шаг 5
    Приготовление бисквита с красной  мородиной: шаг 5
    5 ГОтовый бисквит остудить в форме.
  • Шаг 6
    Приготовление бисквита с красной  мородиной: шаг 6
    6 Извлечь из формы.На центр пирога тонким ровным слоем разложить варенье(отступая от края на 2-3 см примерно).
  • Шаг 7
    Приготовление бисквита с красной  мородиной: шаг 7
    7 На оставшийся край посыпать сахарную пудру.
  • Шаг 8
    Приготовление бисквита с красной  мородиной: шаг 8
    8 ГОтовый пирог разрезать на порции.
    Приятного чаепития!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
klassika
17.07.13 в 20:54
klassika [Мастер шеф]

Ой как оригинальненько, забираю, спасибо!

Маша
17.07.13 в 21:16
Маша [Мастер шеф]

klassika, спасибо.Бисквит действительно получился воздушный! А косточки от смородинки напоминают орешки :-)

jacky
18.07.13 в 08:36
jacky [Шеф-повар]

класс! обожаю смородину! забираю в копилку! спасибо!

Екатерина
18.07.13 в 11:01
Екатерина [Король кулинарии]

Очень красиво!

Маша
18.07.13 в 12:05
Маша [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо! Ягодки всегда очень украшают блюдо!

TatyCyprus
18.07.13 в 14:06
TatyCyprus [Мастер шеф]

Вкусно, красиво и вообще мняка!

Обръжьнаіа
18.07.13 в 19:03
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Чудесный пирог!

red-shkodik
03.08.13 в 12:56
red-shkodik [Коми́]

ляпота

KatykD
13.09.13 в 11:10
KatykD [Гарсон]

ням-ням..Забираю)));-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте