Апельсиновый манник

Thumb
Рецепт готовила
Галча
[Король кулинарии]
2016.06.26
Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Король кулинарии]
2016.06.25
Thumb
Рецепт готовила
Natalo4ka
[Шеф-повар]
2015.09.20
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 10.09.15 в 10:26
Просмотров: 5951
110
от 22 кулинаров
На кухне у: 40
Приготовили: 3

О рецепте апельсинового манника

Простой в приготовлении и вкуснейший пирог. Этот манник напоминает хороший бисквит. Хорошо подходит к чаю или кофе, но я люблю с молоком. Попробуйте приготовить, надеюсь, вам понравится!

Ингредиенты:

кардамон молотый 1 щеп.
кефир 1 стак.
2,5%
апельсины 1 шт
соль 1 щеп.
сахар 1 стак.
яйца куриные 2 шт
разрыхлитель 1 ст. л.
мука 3 ст. л.
манная крупа 1 стак.

Приготовление апельсинового манника

  • Шаг 1
    Приготовление апельсинового манника: шаг 1
    1 Муку и разрыхлитель просеять.
  • Шаг 2
    Приготовление апельсинового манника: шаг 2
    2 Апельсин хорошо вымыть в горячей воде, обсушить. И натереть на крупной терке вместе с кожурой.
  • Шаг 3
    Приготовление апельсинового манника: шаг 3
    3 В миске смешайте манку и кефир, хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Оставьте на 30 минут.
  • Шаг 4
    Приготовление апельсинового манника: шаг 4
    4 Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли.
  • Шаг 5
    Приготовление апельсинового манника: шаг 5
    5 Яичную смесь перемешайте с манной массой.
  • Шаг 6
    Приготовление апельсинового манника: шаг 6
    6 Добавить тертый апельсин и щепотку кардамона (у меня не было молотого, подавила зернышки из 4 коробочек кардамона). Перемешать.
  • Шаг 7
    Приготовление апельсинового манника: шаг 7
    7 Затем добавить муку с разрыхлителем.
  • Шаг 8
    Приготовление апельсинового манника: шаг 8
    8 Размешать муку и вылить тесто в силиконовую форму. Отправить в разогретую духовку (160 градусов), выпекать 35-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
  • Шаг 9
    Приготовление апельсинового манника: шаг 9
    9 Готовый пирог остудить на решетке. Присыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
tsvetic
10.09.15 в 13:08
tsvetic [Су́-шеф]

интересный вариант, попробуем)

Величанская
10.09.15 в 13:16
Величанская [Мастер шеф]

tsvetic, На здоровье!

lakshmi
12.09.15 в 02:17
lakshmi [Король кулинарии]

Очень вкусно Лена!

Величанская
13.09.15 в 14:14
Величанская [Мастер шеф]

lakshmi, Большое спасибо!

Шахзода
12.09.15 в 15:43
Шахзода [Ше́ф-де-парти́]

Люблю манник! да еще и с апельсином

Величанская
13.09.15 в 15:17
Величанская [Мастер шеф]

Шахзода, Готовьте на здоровье!

Свет_ка@
12.09.15 в 17:02
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Чуть не упустила из виду такую вкусноту и красоту!Забираю, манники мы уважаем)))

Величанская
13.09.15 в 15:18
Величанская [Мастер шеф]

Свет_ка@, Светочка, готовь на здоровье! Очень вкусно!

Natalo4ka
20.09.15 в 21:51
Natalo4ka [Шеф-повар]

Очень вкусно! Сочный, ароматный, нежный!

Величанская
25.10.15 в 16:28
Величанская [Мастер шеф]

На здоровье! Спасибочки!

Елена Юровна
25.06.16 в 17:10
Елена Юровна [Король кулинарии]

Вкусняшка!

Галча
25.06.16 в 17:17
Галча [Король кулинарии]

Вкусный и красивый!

Галча
26.06.16 в 20:57
Галча [Король кулинарии]

Очень просто, но невероятно вкусно и ароматно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)