\n Обычно я пеку такой "венок" сладким - с творогом,с изюмом,с орехами или с вишней.В этот раз решила положить в него начинку для пиццы))Такой вариант семье тоже очень понравился! Итак, сначала замаринуем мясо для начинки :куриное филе нарезаем ленточками,заливаем соевым соусом с парой зубчиков измельченного чесночка и карри и оставляем на пару часов..Когда мясо будет готово, подошедшее тесто раскатываем в тонкий круг или овал, выкладываем на смазанный маслом противень..\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Выкладываем на тесто начинку: куриное филе,шампиньоны,кольца помидор, посыпаем тертым сыром..Серединку оставляем свободной..\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Смазываем соусом из несладкого нежирного йогурта или сметаны и горчицы.. Надрезаем оставшуюся без начинки серединку пирога крест-накрест...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Отгибаем "лепестки" к внешнему краю..\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Накрываем и оставляем в теплом месте подойти.. Когда пирог поднимется - отправляем его в духовку минут на 30-40 до румяного цвета.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Из 1 кг теста у меня получилось два больших венка..Детям моим очень понравилась эта мысль еще и в плане того, что вся начинка как бы прикрыта лепестками и не падает с кусочков))) Приятного всем!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();