$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: prostotanya<\/a>\n [Король кулинарии]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Pitstsa_ura_kanikuly\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Название пиццы,конечно же,шутка. Просто мы с внуком запланировали её на первый день осенних каникул. Сказано - сделано! На сайте достаточно рецептов пицц. Я их просмотрела и решила,что моя не будет лишней. Из этого количества компонентов мы сделали две большущие - "Маргариту" и с копчёной колбасой,оливками и прочими разностями. Можно смело делать три штуки среднего размера. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"123674\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Дрожжи и сахар залить тёплой водой\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"123675\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Дать им подняться.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"123676\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Муку просеять.смешать с солью, влить подошедшие дрожжи.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"123677\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Тесто вымесить (оно не должно быть очень тугим) и поставить на расстойку. Моё подошло через 40 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"123678\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Разделить пополам(или на три части).\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"123679\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Раскатать (я люблю тонко)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"123680\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Бумагу для выпечки смазать растительным маслом,посыпать манкой(немножко),перенести пиццу. У меня был замечательный помощник,почти не деформировалась.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"123681\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Лепёшку смазать соусом. Лучше,конечно,густым. У меня домашнее лечо. Его и использовала. Положили помидоры,присыпали морской солью.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"123682\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Накидали моцареллу.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"123683\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Брала такую.Написано,что для пиццы. Что-то я от неё не в восторге...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"123684\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Присыпали базиликом. "Свободные помидорки смазать оливковым(или растительным маслом)"\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"123685\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Ну вот,поварёнок доволен.Пицца готова к выпечке. Духовку надо разогреть градусов до 230. Противень подогреть тоже.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"123686\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Противень перевернуть,положить на него пиццу (я вычитала,что этот хитрый приём позволяет приблизить выпечку пиццы к выпечке в печи....) и выпекать минут 8-10.Это уж от вашей духовки зависит.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"123687\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Вот и всё.Режем.едим. Мой школьник принимался за неё раза четыре...\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();