Пицца "Сальсичча" с красным перцем

по этому рецепту
Добавлен: 31.10.13 в 10:36
Просмотров: 1774
4
от 3 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0

О рецепте пиццы с красным перцем

Красный перец придает особую пикантность. С такого количества перца как у меня получается очень остро, поэтому ориентируйтесь на свой вкус!

Ингредиенты:

тесто 500 г
для пиццы
томатная паста 2 ч. л.
специи 1 ч. л.
базилик и орегано без горки
томаты в собственном соку 3 ст. л.
густая часть (мякоть помидор)
сыр моцарелла 100 г
сервелат 120 г
пряный
перец красный по вкусу
ветчина по вкусу
огурец соленый 2 шт

Приготовление пиццы с красным перцем

  • Шаг 1
    Приготовление пиццы с красным перцем: шаг 1
    1 Готовим соус. Томатную пасту смешать с сушеным орегано и базиликом.
  • Шаг 2
    Приготовление пиццы с красным перцем: шаг 2
    2 Добавить густую часть томатов в собственном соку.
  • Шаг 3
    Приготовление пиццы с красным перцем: шаг 3
    3 Тесто пиццы раскатать, смазать соусом.
  • Шаг 4
    Приготовление пиццы с красным перцем: шаг 4
    4 Немного посыпать тертым сыром.
  • Шаг 5
    Приготовление пиццы с красным перцем: шаг 5
    5 Выложить соленые огурцы
  • Шаг 6
    Приготовление пиццы с красным перцем: шаг 6
    6 Далее выкладываем сервелат
  • Шаг 7
    Приготовление пиццы с красным перцем: шаг 7
    7 По желанию можно добавить ветчины.
    Красный перец вымыть, очистить от семян, нарезать и выложить на сервелат.
  • Шаг 8
    Приготовление пиццы с красным перцем: шаг 8
    8 Засыпать тертым сыром (чем больше сыра,тем вкуснее).
    Убираем в разогретую духовку до 200С до готовности.
  • Шаг 9
    Приготовление пиццы с красным перцем: шаг 9
    9 Приятного Аппетита!
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Екатерина
31.10.13 в 12:02
Екатерина [Король кулинарии]

Ммм…Люблю!

LISI4KA
31.10.13 в 20:51
LISI4KA [Шеф-повар]

Как же это вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте