Пицца с ветчиной

Второе название:

Пицца с ветчиной и помидорами

Thumb
Рецепт готовила
Величанская
[Мастер шеф]
2014.03.23
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 21.03.14 в 00:28
Просмотров: 3562
39
от 15 кулинаров
На кухне у: 39
Приготовили: 1

О рецепте пиццы с ветчиной и помидорами

Пицца-это всегда вкусно!

Приготовление пиццы с ветчиной и помидорами

  • Шаг 1
    Приготовление пиццы с ветчиной и помидорами: шаг 1
    1 В миску просеяла 2 стакана муки,добавила дрожжи,соль,сахар,масло(вообще надо оливковое,но у меня чистого нету,добавляла микс).Перемешала и начала постепенно вводить воду.В этот раз воды ушло 190 мл(стакан=250 мл).Сколько лет уже готовлю,каждый раз по разному выходит:то мука остается,то вода.Замесила тесто.Миску слегка смазываю растит. маслом,чтобы не прилипло тесто.Накрываю салфеткой и оставляю “подходить”.
  • Шаг 2
    Приготовление пиццы с ветчиной и помидорами: шаг 2
    2 Пока тесто подходило,подготовила начинку.Красиво нарезать ветчину и помидоры не было времени.
  • Шаг 3
    Приготовление пиццы с ветчиной и помидорами: шаг 3
    3 Грибы нарезала пластинками,сыр натерла на среднюю терку.
  • Шаг 4
    Приготовление пиццы с ветчиной и помидорами: шаг 4
    4 Это уже подошедшее тесто.Времени ушло до 45 минут.
  • Шаг 5
    Приготовление пиццы с ветчиной и помидорами: шаг 5
    5 Так как мы любим очень тонкую основу,то тесто я делю на 2 части.
  • Шаг 6
    Приготовление пиццы с ветчиной и помидорами: шаг 6
    6 Скалкой раскатываю тонко тесто.Диаметр формы 29 см.
  • Шаг 7
    Приготовление пиццы с ветчиной и помидорами: шаг 7
    7 Основу перекладываю в форму(форму совсем слегка смазываю растит. маслом).После основу смазываю кетчупом и выкладываю начинку:ветчина грибы,помидоры,сверху посыпаю сыром.Отправляю в разогретую до 200 гр духовку на 15 минут.
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Лена Ветрова
21.03.14 в 10:04
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Аппетитно!

Aliska
21.03.14 в 10:21
Aliska [Король кулинарии]

Веселое тесто (шаг 4) и пицца отличная!
Забираю и мы тоже будем веселиться.

Екатерина
21.03.14 в 10:32
Екатерина [Король кулинарии]

Пицца-это пицца!Беспроигрышный вариант!

marusik02
21.03.14 в 14:47
marusik02 [Шеф-повар]

Хорошее тесто!

Обръжьнаіа
21.03.14 в 16:24
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Тесто – улыбашка))) прелесть! Отличная пицца!

Величанская
23.03.14 в 18:17
Величанская [Мастер шеф]

Я приготовила это блюдо!

stepashka
24.03.14 в 10:41
stepashka [Ше́ф-де-парти́]

Здорово у Вас получилось!Самая-самая настоящая пицца!!!

Величанская
24.03.14 в 11:40
Величанская [Мастер шеф]

Спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте