\n Наан- индийский плоский хлеб. Подобный хлеб есть в Иране, Пакистане и других азиатских странах.\nТрадиционно наан выпекают в тандыре. Но можно его выпекать и на камне для пиццы. Ну а уж если нет и камня можно выпекать на чугунной сковороде. Главное придерживаться теплового режима.\nНаан используют вместо ложки, отрывая кусочек и зачерпывая им пищу. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Лук порезать тонкими полукольцами. Помидоры полукольцами. Базилик промыть и обсушить.\nКуриную грудку приготовить на гриле или пожарить на сковороде ( я использовала уже готовую)\nПорезать грибы.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n оливки порезать кольцами\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n перец порезать кубиками\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n красный печеный перец порезать кубиками. Измельчить зубчик чеснока\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Лепешки наан, у меня с чесноком\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n наан смазываем томатным соусом\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n выкладываем куриную грудку, порезанную кусочками\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n следующий слой- грибы\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Сверху кладем полукольца лука и болгарский перец\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Посыпаем резанными оливками и кусочками печеного перца\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Все эту прилесть щедро посыпаем тертым сыром моцарелла\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n И отправляем в заранее разогретую духовку до 200 С, выпекаем 7-10 минут\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Готовую пиццу украсить листочками салата рукколы\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Приятного аппетита!!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();