Добавлен:
26.04.14 в 23:05
Просмотров: 10087
На кухне у: 59
Приготовили: 0
О рецепте шоколадных подушечек
Если вы собрались на пикник с детьми, то как же тут обойтись без домашних сладостей? Предлагаю вам приготовить буквально за 20-25 минут шоколадные подушечки со вкусом трюфелей! Порадуйте своих детишек, да и взрослые вряд ли откажутся от такого шоколадного лакомства.
Ингредиенты:
| масло сливочное | 100 г |
| мука | 2 стак. |
| без горки | |
| молоко | 2 ст. л. |
| желтки | 2 шт |
| сахар | 1 стак. |
| какао-порошок | 2 ст. л. |
| ванильный сахар | 1 щеп. |
| пакетик | |
Приготовление шоколадных подушечек
- Шаг 1 1 Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. В глубокой чаше смешать сахар, какао и ванильный сахар. Добавить желтки и перемешать ложкой. В этом-то вся и прелесть, что ничего взбивать не надо.
- Шаг 2 2 В приготовленную массу положить сливочное масло средней мягкости, муку и молоко. Замесить мягкое нежное тесто.
- Шаг 3 3 Тесто разделить на 4 ровные части. Каждую часть раскатать ладонями на столе в жгутик. Порезать на квадратики-подушечки.
- Шаг 4 4 Выложить подушечки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Шаг 5 5 Поставить противень в духовку и выпекать при температуре 180 градусов 10 минут. Остудить. Горячие печенки не снимайте, они очень нежные!Когда чуть остынут, то аккуратно, поддевая вилкой переложите подушечки на тарелку. Дольше 10 минут не пеките, даже если печенки вам покажутся не готовыми. Когда они остынут, то будут обалденными!
- Шаг 6 6 Обязательно приготовьте, детки будут в восторге!
- Шаг 7 7 Серединка мягкая, с нежной текстурой, а вкусом подушечки похожи на трюфели!
- Комментарии (23)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 23Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Су́-шеф
Спасибо! Подушечки правда вкусные. Готовятся быстро и легко. Моим дочкам очень нравятся. Когда едем на речку летом я всегда такие печенки делаю, улетают на ура!
Ох, сколько же всего вкусного для пик-ника. Благо, там можно хоть подвигаться, чтобы все это удовольствие “отработать”
Спасибо огромное!
Вкусно!
Спасибо!
Спасибо большое!
Очень здорово!Вкусно!
Спасибо, Светочка! Мы эти печенки-конфетки за один присест с дочками перещёлкали.
Какие аппетитные!
Спасибочки!
Красивые!
Спасибо, Марина!
Интересный рецептик!!! Обязательно надо попробовать)))
Спасибо! Обязательно попробуйте, готовить их легко и быстро. Иногда я делаю не с какао, а с кофе, тоже интересно.
Ну конечно, и я бы не отказалась!!
Спасибо!
вот это подушечки!!! ох как хочется съесть их сразу!!!
Ой, спасибо! Вот и попробуйте!