Шоколадное печенье с фундуком и горчицей

по этому рецепту
Добавлен: 03.02.14 в 16:35
Просмотров: 852
46
от 14 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0

О рецепте шоколадного печенья с фундуком

Вкусное и нежное печенье.Горчица подчеркивает вкус шоколада!

Ингредиенты:

масло сливочное 200 г
сахар 50 г
мед жидкий 4 ст. л.
какао 2 ст. л.
горчица 1 ч. л.
мука 250 г
фундук 100 г
яйцо 1 шт

Приготовление шоколадного печенья с фундуком

  • Шаг 1
    Приготовление шоколадного печенья с фундуком: шаг 1
    1 В миске смешать муку,какао и горчицу.Перемешать.
  • Шаг 2
    Приготовление шоколадного печенья с фундуком: шаг 2
    2 Просеять сухую смесь и добавить к ней измельченные орехи.
  • Шаг 3
    Приготовление шоколадного печенья с фундуком: шаг 3
    3 В отдельной миске взбить мягкое масло с сахаром и медом до пышной массы.
  • Шаг 4
    Приготовление шоколадного печенья с фундуком: шаг 4
    4 Добавит взбитое яйцо,перемешать.
  • Шаг 5
    Приготовление шоколадного печенья с фундуком: шаг 5
    5 Смешать сухую смесь с масляной,замесить мягкое тесто.Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
  • Шаг 6
    Приготовление шоколадного печенья с фундуком: шаг 6
    6 Тесто разделить на две части.Скатать валик,диаметром 3см и нарезать на кусочки толщиной 1см.
  • Шаг 7
    Приготовление шоколадного печенья с фундуком: шаг 7
    7 Выложить печенье на противень выстланный пекарской бумагой и запечь 20 минут,при Т 180гр.
  • Шаг 8
    Приготовление шоколадного печенья с фундуком: шаг 8
    8 Приятного аппетита!
    P.S печенье хранится в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой.
    Так как в состав входит мед,печенье быстро становится мягким,если хотите,чтоб печенье снова стало хрустящим,подержите его немного в негорячей духовке.
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16
Tatyana Smetanina
03.02.14 в 19:27
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Замечательный рецепт! Беру! Вам звёзды!

Ekaterina
08.02.14 в 10:56
Ekaterina [Король кулинарии]

Татьяна спасибо)

Величанская
03.02.14 в 19:37
Величанская [Мастер шеф]

Катюша, очень похоже на бискотти

Tatyana Smetanina
03.02.14 в 20:55
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

А это и есть “Бискотти”!

Ekaterina
08.02.14 в 10:57
Ekaterina [Король кулинарии]

Спасибо)на внешний вид похоже,но на вкус совсем другое!Угощайтесь)

Masha Volgina
03.02.14 в 22:06
Masha Volgina [Мастер шеф]

Печенье с горчицей, очень интересно! :-)

Ekaterina
08.02.14 в 10:58
Ekaterina [Король кулинарии]

Маш спасибо)

Екатерина
04.02.14 в 10:23
Екатерина [Король кулинарии]

Как здорово и необычно!

Ekaterina
08.02.14 в 10:58
Ekaterina [Король кулинарии]

Катюш спасибо)

кети
04.02.14 в 10:31
кети [Король кулинарии]

Вот с горчицей печенье я еще не пробовала, забираю с удавольствием рецепт :-)

Ekaterina
08.02.14 в 10:58
Ekaterina [Король кулинарии]

Кети спасибо)

marusik02
04.02.14 в 13:11
marusik02 [Шеф-повар]

Очень креативно!

Ekaterina
08.02.14 в 10:58
Ekaterina [Король кулинарии]

спасибо)

prostotanya
04.02.14 в 19:51
prostotanya [Мастер шеф]

Очень давно хочу попробовать такое “кусочное” печеньице!!!

Ekaterina
08.02.14 в 10:59
Ekaterina [Король кулинарии]

Татьян спасибо большое)

Обръжьнаіа
05.02.14 в 22:51
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Ммм, представляю аромат!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте