Шоколадно клубничное печенье

по этому рецепту
Добавлен: 10.01.13 в 20:08
Просмотров: 2060
40
от 11 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 0

О рецепте шоколадно клубничного печенья

Ароматное вкусное печенье для любителей шоколада

Ингредиенты:

мука белая 200 г
сахар 200 г
масло растительное 80 мл
какао-порошок 60 г
разрыхлитель 1 ч. л.
джем клубничный 120 мл
или малиновый

Приготовление шоколадно клубничного печенья

  • Шаг 1
    Приготовление шоколадно клубничного печенья: шаг 1
    1 смешать сахар масло и джем, но джем для меня оч сладко – у меня просто протертая с минимумом сахара и замороженная ягода клубники…, можно малину..но без косточки чтоб под зубами не хрустели
  • Шаг 2
    Приготовление шоколадно клубничного печенья: шаг 2
    2 смешать какао муку и разрыхлитель
  • Шаг 3
    Приготовление шоколадно клубничного печенья: шаг 3
    3 понемногу, в три четыре захода , добавить сухие ингредиенты в жидкие
  • Шаг 4
    Приготовление шоколадно клубничного печенья: шаг 4
    4 вымесить пластичное тесто
  • Шаг 5
    Приготовление шоколадно клубничного печенья: шаг 5
    5 скачать колбаску порезать на одинаковые кусочки скатать шарики
  • Шаг 6
    Приготовление шоколадно клубничного печенья: шаг 6
    6 на выстеленный пергаментом протвень выложить шарики и разровнять до толщины в сантиметр где то
  • Шаг 7
    Приготовление шоколадно клубничного печенья: шаг 7
    7 половину делаю для любителей орешков толку крупно миндаль грецкий орех и кунжут – посыпаю сверху
  • Шаг 8
    Приготовление шоколадно клубничного печенья: шаг 8
    8 немного примять
  • Шаг 9
    Приготовление шоколадно клубничного печенья: шаг 9
    9 выпекаем при 180 градусах 10 15 минут не больше, печенье сразу мягкое может показаться сырым, но дать остыть и снять лопаткой..оно потом немного твердеет потому если передержать – станет потом оч твердым, оч шоколадное, с вкусом и запахом ягод…получается печенье
  • Шаг 10
    Приготовление шоколадно клубничного печенья: шаг 10
    10 для меня вкусно с взбитыми белками и ягодкой
  • Шаг 11
    Приготовление шоколадно клубничного печенья: шаг 11
    11 муж любит ореховый вкус
  • Шаг 12
    Приготовление шоколадно клубничного печенья: шаг 12
    12 ну а малыши украшали как новогодне – рождественские пряники
  • Шаг 13
    Приготовление шоколадно клубничного печенья: шаг 13
    13 на ваш выбор украсить..вкусно в любом виде..
  • Шаг 14
    Приготовление шоколадно клубничного печенья: шаг 14
    14 вот такие вот красавцы…
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Аленушка
10.01.13 в 23:50
Аленушка [Мастер шеф]

Красота !

chajka
11.01.13 в 00:38
chajka [Мастер шеф]

Здорово! Отдаю последние звездочки))))

Екатерина
11.01.13 в 10:09
Екатерина [Король кулинарии]

Как же здорово!

dragonfly
11.01.13 в 10:28
dragonfly [Шеф-повар]

На здоровье всем! муж попробовав сказал что вкусное -на конфету похоже…шоколадную!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)