сдобные печенье "Проще простого"

Второе название:

Печенье из сдобного теста

Thumb
Рецепт готовила
klobnon
[Дебютант]
2013.11.18
Thumb
Рецепт готовила
Valentina
[Су́-шеф]
2013.03.07
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 25.02.13 в 09:04
Просмотров: 7066
13
от 6 кулинаров
На кухне у: 40
Приготовили: 2

О рецепте печенья из сдобного теста

Классные штучки)

Ингредиенты:

маргарин 100 г
мука 2 стак.
орехи любые 100 г
изюм 50 г
сахар 2 ст. л.
в тесто
сахар белый 1 ст. л.
в начинку
сметана 6 ст. л.
корица молотая 1 ч. л.
разрыхлитель теста 1 ч. л.
желток 1 шт
для смазывания

Приготовление печенья из сдобного теста

  • Шаг 1
    Приготовление печенья из сдобного теста: шаг 1
    1 Приготовить орехи,истолочь их в крошку
  • Шаг 2
    Приготовление печенья из сдобного теста: шаг 2
    2 Маргарин комнатной температуры порубить
  • Шаг 3
    Приготовление печенья из сдобного теста: шаг 3
    3 Ратсереть с сахаром до однородности
  • Шаг 4
    Приготовление печенья из сдобного теста: шаг 4
    4 Добавить сметану
  • Шаг 5
    Приготовление печенья из сдобного теста: шаг 5
    5 Добавить корицу
  • Шаг 6
    Приготовление печенья из сдобного теста: шаг 6
    6 Муку и разрыхлитель просеять и добавить к массе,вымесить тесто и скатать в шар. Оставить минут на 15
  • Шаг 7
    Приготовление печенья из сдобного теста: шаг 7
    7 Смешиваем яйцо,сахар,орехи и изюм
  • Шаг 8
    Приготовление печенья из сдобного теста: шаг 8
    8 Тесто раскатать толщиной 1 см
  • Шаг 9
    Приготовление печенья из сдобного теста: шаг 9
    9 Выложить начинку и разровнять
  • Шаг 10
    Приготовление печенья из сдобного теста: шаг 10
    10 Скрутить в рулет
  • Шаг 11
    Приготовление печенья из сдобного теста: шаг 11
    11 Разрезать наш рулет острым ножом, противень застелить фольгой ,смазать маслом. Выложить наши рулетики,смазать желтком,выпечь минут 30 при 160 гр
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Екатерина
25.02.13 в 10:40
Екатерина [Король кулинарии]

Хороши!

TatyCyprus
25.02.13 в 14:06
TatyCyprus [Мастер шеф]

как здорово, утащила!

Valentina
07.03.13 в 21:41
Valentina [Су́-шеф]

Хороший рецепт, вкусное печенье!

klobnon
18.11.13 в 10:41
klobnon [Дебютант]

Хороший рецепт, в другой раз добавлю больше сахара в начинку и вообще начинки возьму побольше на тот же объем теста.
Кроме изюма еще пошла в ход с…

Anna Pobegalova
26.09.14 в 20:09
Anna Pobegalova [Коми́]

НЯМ НЯМ!! Забираю себе в копилку!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)