Песочные конвертики

Второе название:

Песочное печенье с джемом

Thumb
Рецепт готовила
Michelle
[Коми́]
2013.02.20
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 21.01.13 в 16:20
Просмотров: 6516
22
от 13 кулинаров
На кухне у: 42
Приготовили: 1

О рецепте песочного печенья с джемом

тесто можно использовать любое,я предлагаю “Амереканское песочное тесто”

Ингредиенты:

масло сливочное или маргарин 180 г
тесто
вода холодная 3 ст. л.
тесто
мука 225 г
тесто
соль 0.5 ч. л.
тесто
джем персиковый 300 г
кусочками
семена кунжута 1 ст. л.
и мака

Приготовление песочного печенья с джемом

  • Шаг 1
    Приготовление песочного печенья с джемом: шаг 1
    1 Размять рукой маргарин добавить соль.
  • Шаг 2
    Приготовление песочного печенья с джемом: шаг 2
    2 Постепенно вмешивать муку и в конце добавить воду.Тесто получится липким,тогда немножко муки подсыпать и где-то 5 мин вымешивать.
  • Шаг 3
    Приготовление песочного печенья с джемом: шаг 3
    3 Тесто положить в пакет или завернуть в пленку.Выход теста около 446 грамм.Положить в холодильник на 30 мин
  • Шаг 4
    Приготовление песочного печенья с джемом: шаг 4
    4 Раскатать тесто на пергаменте нарезать квадратиками
  • Шаг 5
    Приготовление песочного печенья с джемом: шаг 5
    5 На квадрат положить начинку посыпать маком или кунжутом
  • Шаг 6
    Приготовление песочного печенья с джемом: шаг 6
    6 слепить вот такой квадратик .Главное хорошо защепить края.иначе начинка вытечет. Я слепила разные фигурки.
  • Шаг 7
    Приготовление песочного печенья с джемом: шаг 7
    7 Запекать в духовке 30 мин при 200 градусов.
  • Шаг 8
    Приготовление песочного печенья с джемом: шаг 8
    8 Достать и остудить.Получилось около 45 штук
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
кети
21.01.13 в 18:23
кети [Король кулинарии]

Красивенькие!

TatyCyprus
21.01.13 в 18:59
TatyCyprus [Мастер шеф]

Вкусненькие!

frytti
21.01.13 в 20:01
frytti [Шеф-повар]

как печение желаний. забираю!

Аленушка
21.01.13 в 22:43
Аленушка [Мастер шеф]

Да с горячим чайком ! Красота!

Полина Ветрова
22.01.13 в 13:33

Они мне тоже нравятся=))

Екатерина
23.01.13 в 10:50
Екатерина [Король кулинарии]

Очень красивенькие!

Michelle
20.02.13 в 12:22
Michelle [Коми́]

Вкусные конвертики, только у меня возникли трудности с вытеканием конфитюра, как хорошо я их не лепила.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)