Добавлен:
12.05.12 в 15:12
Просмотров: 5818
На кухне у: 14
Приготовили: 2
О рецепте песочного печенья с орехами пекан
Рассыпчатое печенье так и тает во рту!
Источник: программа “ЕДИМ ДОМА”
Ингредиенты:
| мука | 350 г |
| сахар | 60 г |
| орех пекан | 140 г |
| или грецкий орех | |
| масло сливочное | 310 г |
| 10 г для смазывания кулинарной бумаги | |
| сахарная пудра | 50 г |
| морская соль | 1 щеп. |
Приготовление песочного печенья с орехами пекан
-
Шаг 1
1
Приготовить необходимые ингредиенты.
Включить духовку на 180 градусов. - Шаг 2 2 Орех измельчить ножом или в блендере так,чтобы остались небольшие кусочки.
- Шаг 3 3 Масло подержать в тепле,чтоб оно стало мягкое,добавить сахар.
- Шаг 4 4 Взбить масло с сахаром в блендере до однородной массы.
- Шаг 5 5 Муку просеять вместе со щепоткой соли.
- Шаг 6 6 Добавить масло сахаром и орехи.
- Шаг 7 7 Замешать тесто.
-
Шаг 8
8
На противень разложить бумагу для выпечки, смазать ее сливочным маслом.
Сформировать лепешки диаметром 5 см.
Разложить печенье на противень - Шаг 9 9 Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
- Шаг 10 10 Готовое печенье вытащить и немного остудить.
-
Шаг 11
11
Посыпать сверху сахарной пудрой,украсить орешком пекан.
Подавать к чаю или кофе:)
Очень нежное,рассыпчатое печенье!
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
Вкусно! Можно еже кусочки шоколада добавить, наверное.
Беру на заметку!
Думаю,что можно попробовать и с шоколадом,тоже будет классно.В этом рецептике сделан акцент на нотки с орешками,они дают просто волшебную “хрусточку” на фоне нежного и рассыпчатого печенья!
Заманчивые печенюшки!
Ага,если нет орешка ПЕКАН,можно и с грецким попробовать сделать
Маша,ты так аппетитно расказываешь,так и хочется приготовить)
Это настоящие вкусняшки
Машуль огромнеейшее спасибо за такое вкусное печенье!Я вкуснее не ела.Теперь буду готовить его очень часто!!Всем советую.
Только пекан я не нашла,…
здорово! Как я рада,что по моим рецептам готовят и людям нравятся эти блюда
Вкусное рассыпчатое печенье к чаю!
Спасибо,рада,что понравилось!