$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Tatyana Smetanina<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Pesochnoe_pechene_knopki\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Увидела рецепт, и сразу захотелось сделать. Чем привлёк меня этот рецепт печенья? В песочное тесто добавляют сухие дрожжи. Решила проверить, а что получится?\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"100694\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Размягчённое сливочное масло.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"100695\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n В размягчённое сливочное масло добавить сахарную пудру и перемешать. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"100696\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Затем добавить какао, сухие дрожжи и перемешать. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"100697\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Просеять муку и постепенно вводить в масло. Вымесить тесто. Может получиться так, что придётся немного добавить муки, чтоб тесто не липло к рукам. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"100698\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Песочное тесто готово!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"100699\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Тесто делю на 4 части. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"100700\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Потом каждую часть ещё разделить на 6 частей. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"100701\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Скатать шарики. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"100702\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n В шарике сделать углубление. Чем будите делать углубление-это уж из мира фантазии. Когда будите делать углубление, тесто начнёт трескаться. Ничего страшного! Это же песочное тесто. Руками соедините трещины и подправите окружность. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"100703\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n «Кнопки» выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, оставляя расстояние между печеньем. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"100704\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Выпекать в духовке при 180 градусах 15-20 минут.Когда печенье остынет, углубление заполнить шоколадной пастой. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"100705\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Пасту я сделала заранее. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"100706\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Наполнитель может быть любой, то ли крем, то ли паста. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"100707\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Сливочный крем я сделала с шоколадной пасты и сливочного масла.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"100708\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n На шоколадную пасту я нанесла сливочный крем. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"100709\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Крем посыпала измельчёнными орехами. Дать время печенью пропитаться пастой и застыть крему. Песочное печенье «Кнопки» готово! \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"100710\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n Все ждут момента, когда же можно уже попробовать печенье. И он настал! Скажу вам, давно я такого вкусного печенья не ела. Печенье тает во рту! Я думаю, что это печенье, буду делать неоднократно! Приятного аппетита! \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();