\n Муку,сливочное масло из холодильника ,соль порубить ножом, добавить твёрдый сыр,натёртый на средней тёрке и хорошо растереть в крошку, добавить 5 столовых ложек ледяной воды и замесить тесто,Завернуть в плёнку и в холодильник на 30 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Начинка: 2-3 яблока натереть на крупной тёрке,сбрызнуть лимонным соком,чуть добавить сахара. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Тесто раскатать в пласт, вырезать кружочки (у меня диаметр 7,5 см).\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n На каждый выложить начинку ( яблоки лучше отжать) и защипнуть как вареники. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Я обмакнула печеньки с молоко и коричневый (можно и обычный) сахар. При выпечке получается замечательная карамельная корочка. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Выложить на противень застеленный пекарской бумагой . ( у меня не оказалось)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Выпекать при 200 град 30 минут до зарумянивания.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Хрустяще, ароматно, ооооочень вкусно!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();