Печенье с цукатами и овсяными хлопьями

по этому рецепту
Добавлен: 15.12.11 в 02:30
Просмотров: 5712
2
от 5 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0

О рецепте печенья с цукатами и овсяными хлопьями

Ну оооооочень вкусное печенье….. Это я вам как человек который не любит печенье говорю)))))))))))

Ингредиенты:

масло сливочное 270 г
сахар 1 стак.
яйцо 1 шт
мука 2.5 стак.
разрыхлитель теста 20 г
овсяные хлопья по вкусу
цукаты по вкусу

Приготовление печенья с цукатами и овсяными хлопьями

  • Шаг 1
    Приготовление печенья с цукатами и овсяными хлопьями: шаг 1
    1 масло взбиваем с сахаром до получения однородной массы, добавляем яйцо и опять взбиваем…
  • Шаг 2
    Приготовление печенья с цукатами и овсяными хлопьями: шаг 2
    2 добавляем просеянную муку с разрыхлителем и вымешиваем гладкое однородное тесто…
  • Шаг 3
    Приготовление печенья с цукатами и овсяными хлопьями: шаг 3
    3 застилаем противень пергаментом, формируем из тесто шарики у меня получилось 16, но мне кажется, что лучше их делать немного меньшего размера…. думаю из данного кол-ва теста в идеале будет сделать 20 печенюшек….
  • Шаг 4
    Приготовление печенья с цукатами и овсяными хлопьями: шаг 4
    4 каждый шарик обваливаем в овсяных хлопьях выкладываем на противень застеленный пергаментом и оставляем на 20 минут….
  • Шаг 5
    Приготовление печенья с цукатами и овсяными хлопьями: шаг 5
    5 цукаты залить кипятком и оставить на 10 минут….
  • Шаг 6
    Приготовление печенья с цукатами и овсяными хлопьями: шаг 6
    6 через 20 минут выкладываем на серединку печенюшки цукаты немного придавливая и отправляем в духовку при 180 градусах на 20 минут…

    печенюшки на противне выкладывайте как можно дальше друг от друга у меня они в процессе выпекания всё же немного соединились, места им немного не хватило….
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте