\n Готовим тесто для печенья:смешать муку,какао,мягкое сливочное масло,желток и сахарную пудру.Замесить мягкое,эластичное тесто,завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2 часа.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Тесто раскатать в тонкий пласт и вырезать кружки с помощью формочки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Выложить заготовки на противень выстланный пекарской бумагой и запечь в предварительно разогретой духовке при Т 150гр,10 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Пока выпекаются печенья делаем основу:смешать молотые орехи,сахарную пудру и белок.Хорошо перемешать.Убрать в холодильник.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Крем:взбить мягкое сливочное масло с сахарной пудрой,подмешать ликер.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Собираем печенье:Формочку обильно обсыпать сахарной пудрой и начинить ореховой массой,по центру сделать углубление для начинки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Наполнить кремом отверстие и приложить круглое печенье.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Украсить по желанию!\nПриятного чаепития!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n У меня остался крем и круглые печенья.Я их соединила и получились сладкие мини-сэндвичи)\nP.S для деток ликер не добавляем)\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();