Рецепт готовила
2017.03.01
Рецепт готовила
2015.04.16
Рецепт готовила
2013.06.06
Рецепт готовила
2012.12.28
Рецепт готовила
2012.05.25
Рецепт готовила
2012.05.25
По рецепту готовили
6 раз
6 раз
Добавлен:
24.05.12 в 23:18
Просмотров: 94045
На кухне у: 140
Приготовили: 6
О рецепте печенья "орешки"
Svetlana Nikitina не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| мука белая высшего сорта | 700 г |
| сахарный песок | 200 г |
| масло сливочное или маргарин | 250 г |
| яйцо куриное сырое | 3 шт |
| сода гашеная уксусом | 1 щеп. |
| 1/2 ч.л. | |
| соль | по вкусу |
| 1/4 ч.л. | |
| сливки сгущенные | 400 г |
| масло растительное | по вкусу |
| орехи | 50 г |
Приготовление печенья "орешки"
- Шаг 1 1 Яйцо взбить с сахарным песком
- Шаг 2 2 Масло сливочное растопить,не горячее влить в яичную смесь, добавить соду гашеную уксусом и соль, постепенно все перемешивая.
- Шаг 3 3 Добавить муку и замесить тесто, оно должно хорошо отходить от рук.
- Шаг 4 4 Взять форму орешницы, нагреть в течении 5 мин., обе стороны взбрызнуть растительным маслом.Углубление в нижней половинке формы заполнить тестом, не более чем на половину.
- Шаг 5 5 Закрыть верхней половинкой.Выпекать до готовности(печенье должно стать светло-коричневого цвета)
- Шаг 6 6 После выпечки, готовые половинки снимаются с формы и их необходимо остудить.
- Шаг 7 7 Орехи измельчаем.
- Шаг 8 8 Сгущенное молоко или сливки предварительно сварив в течении 3 часов, соединить с измельченными орехами.
-
Шаг 9
9
Заполнить начинкой половинки печенья и соединить.
- Шаг 10 10 Приятного чаепития!
- Комментарии (36)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 36Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (50)
Король кулинарии
Спасибо! Пробовала разные рецепты, но ваш самый простой по приготовлению, ингредиентам и при этом САМЫЙ ВКУСНЫЙ! Печенья “скорлупки” изумительны, как говорится – то, что надо, не сухие, не жирные, отлично оттеняют начинку, мммм пальчики оближешь!
Я приготовила это блюдо!
жаль, что у меня нет формы…обожаю орешки!надо приобрести!
взяла Ваш рецепт, очень хочу попробовать! смотрится аппетитно.)
Zdravstvujte. U menja vopros a esli net formi mozhno vipekatj v duhovke kak pechenje? spasibo
Форму надо купть и приготовить!вкусно!
Форма есть, рецепт узнала, побегу готовить!!! Спасибо!
Ностальгия)))
Отменные печеньки
Спасибо за отличное фото и дегустацию!