Печенье на скорую руку "Кофейные"

Второе название:

Кофейное печенье

Thumb
Рецепт готовила
Светулец
[Коми́]
2015.05.04
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 03.09.13 в 11:49
Просмотров: 3269
22
от 8 кулинаров
На кухне у: 33
Приготовили: 1

О рецепте кофейного печенья

Рецепт нашла в просторах интернета. Очень простой и быстрый рецепт.

Аромат и вкус печенья будет во многом зависеть от сорта кофе, который Вы используете в тесте.

В тесто можно добавить орехи измельченные.

Ингредиенты:

кофе растворимый 2 ч. л.
мука пшеничная 1 стак.
яйцо 1 шт
масло сливочное 100 г
сахар 1 стак.
можно и 1,5 ст.
разрыхлитель 1 ч. л.

Приготовление кофейного печенья

  • Шаг 1
    Приготовление кофейного печенья: шаг 1
    1 Начинаем приготовление с взбивания яйца с сахарным песком

  • Шаг 2
    Приготовление кофейного печенья: шаг 2
    2 Насыпаем кофе, размешиваем.

  • Шаг 3
    Приготовление кофейного печенья: шаг 3
    3 Затем добавляем размягченное масло, разрыхлитель. можно добавить орехи (но я не добавляла)
  • Шаг 4
    Приготовление кофейного печенья: шаг 4
    4 Постепенно всыпаем муку. Вымешиваем всю массу.

  • Шаг 5
    Приготовление кофейного печенья: шаг 5
    5 Укладываем лист пекарской или пергаментной бумаги на противень.

    Чайной ложкой, смоченной в воде, выкладываем на бумагу полученное тесто на некотором расстоянии друг от друга, так как при выпекании оно увеличивается в объеме.

  • Шаг 6
    Приготовление кофейного печенья: шаг 6
    6 После этого помещаем противень с печеньками в предварительно разогретый до максимальной температуры духовой шкаф.

    Время выпекания печенья составляет около 30 минут. Лучше всего проверить готовность минут через 15, чтобы печенье не подгорело, так как у каждой духовки свое время приготовления.

    у меня печенье пеклось 15 минут.
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Ekaterina
05.09.13 в 22:06
Ekaterina [Король кулинарии]

ЛЮблю выпечку с кофе.

Екатерина
06.09.13 в 10:09
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

TatyCyprus
06.09.13 в 16:00
TatyCyprus [Мастер шеф]

Вкусно!

Светулец
04.05.15 в 22:10
Светулец [Коми́]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте