Печенье на пиве

по этому рецепту
Добавлен: 21.02.12 в 00:02
Просмотров: 3724
22
от 11 кулинаров
На кухне у: 43
Приготовили: 0

О рецепте печенья на пиве

Очень вкусные печенки получились,сьели на ура!

Ингредиенты:

маргарин 2 шт
по 180 грамм
мука 4 стак.
пиво светлое 1 стак.
яйца свежие 1 шт
соль по вкусу
тмин 1 ч. л.
сахар 2 ст. л.
кунжут 1 ст. л.

Приготовление печенья на пиве

  • Шаг 1
    Приготовление печенья  на пиве: шаг 1
    1 Размягченный маргарин растереть с мукой,добавить пиво,всыпать оставшуюся муку и замесить тесто.
  • Шаг 2
    Приготовление печенья  на пиве: шаг 2
    2 Тесто обернуть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 2-3 часа.
  • Шаг 3
    Приготовление печенья  на пиве: шаг 3
    3 Дастаем тесто и делим на 2 части.Будем делать сладкое и соленое печенье.(Каждый может выбрать один вариант по желанию)Раскатываем тонкое тесто и вырезаем формочкой фигурки(сердечки)..Выложить печенье на смазанный маслом противень,смазать взбитым яйцом и посыпать сахаром+кунжут.
  • Шаг 4
    Приготовление печенья  на пиве: шаг 4
    4 Вторую половину теста раскатать в пласт толщиной 5мм,вырезать формочкой фигурки.У меня ромб.Выложить печенье на смазанный маслом противень,смазать взбитым яйцом и посыпать тмином,немного подсолить.
  • Шаг 5
    Приготовление печенья  на пиве: шаг 5
    5 Выпекать печенье в нагретой до 200г духовке,в течение 15-20минут.,до золотистого цвета.Приятного аппетита!
  • Шаг 6
    Приготовление печенья  на пиве: шаг 6
    6 Вариант соленого печенья.Очень напомиает крекер.
    Сладкое получается тоненькое и хрустящее!Очень советую.Мы как семечки умяли за вечер!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Танюшка
21.02.12 в 01:05
Танюшка [Шеф-повар]

забрала….. ооочень интересно… спасибо)

Татьяна и Эльза
21.02.12 в 10:09
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Спасибо, за рецепт!

Таня
21.02.12 в 12:15
Таня [Шеф-повар]

Обожаю!!!

supergi
21.02.12 в 13:17
supergi [Мастер шеф]

Выглядят очень аппетитно! :-)

Ekaterina
24.02.12 в 11:15
Ekaterina [Король кулинарии]

Спасибо девочки!)))

Инна Воронюк
01.03.12 в 15:02
Инна Воронюк [Гарсон]

классный рецепт)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)