Печенье на пиве

по этому рецепту
Добавлен: 21.02.12 в 00:02
Просмотров: 792
15
от 9 кулинаров
В избранном у: 8
Приготовили: 0

О рецепте печенья на пиве

Очень вкусные печенки получились,сьели на ура!

Ингредиенты:

маргарин 2 шт
по 180 грамм
мука 4 стак.
пиво светлое 1 стак.
яйца свежие 1 шт
соль по вкусу
тмин 1 ч. л.
сахар 2 ст. л.
кунжут 1 ст. л.

Приготовление печенья на пиве

  • Шаг 1
    Приготовление печенья  на пиве: шаг 0
    1 Размягченный маргарин растереть с мукой,добавить пиво,всыпать оставшуюся муку и замесить тесто.
  • Шаг 2
    Приготовление печенья  на пиве: шаг 1
    2 Тесто обернуть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 2-3 часа.
  • Шаг 3
    Приготовление печенья  на пиве: шаг 2
    3 Дастаем тесто и делим на 2 части.Будем делать сладкое и соленое печенье.(Каждый может выбрать один вариант по желанию)Раскатываем тонкое тесто и вырезаем формочкой фигурки(сердечки)..Выложить печенье на смазанный маслом противень,смазать взбитым яйцом и посыпать сахаром+кунжут.
  • Шаг 4
    Приготовление печенья  на пиве: шаг 3
    4 Вторую половину теста раскатать в пласт толщиной 5мм,вырезать формочкой фигурки.У меня ромб.Выложить печенье на смазанный маслом противень,смазать взбитым яйцом и посыпать тмином,немного подсолить.
  • Шаг 5
    Приготовление печенья  на пиве: шаг 4
    5 Выпекать печенье в нагретой до 200г духовке,в течение 15-20минут.,до золотистого цвета.Приятного аппетита!
  • Шаг 6
    Приготовление печенья  на пиве: шаг 5
    6 Вариант соленого печенья.Очень напомиает крекер.
    Сладкое получается тоненькое и хрустящее!Очень советую.Мы как семечки умяли за вечер!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Танюшка
21.02.12 в 01:05
St_offline Танюшка [Су́-шеф]

забрала….. ооочень интересно… спасибо)

Татьяна-Эльза
21.02.12 в 10:09
St_offline Татьяна-Эльза [Ше́ф-де-парти́]

Спасибо, за рецепт!

Таня
21.02.12 в 12:15
St_offline Таня [Су́-шеф]

Обожаю!!!

supergi
21.02.12 в 13:17
St_offline supergi [Шеф-повар]

Выглядят очень аппетитно! :-)

Ekaterina
24.02.12 в 11:15
St_offline Ekaterina [Су́-шеф]

Спасибо девочки!)))

Инна Воронюк
01.03.12 в 15:02
St_offline Инна Воронюк [Эскулерье́]

классный рецепт)))

Войти to comment
Вконтакте (1)