Печенье "Лимонные звездочки" с паприкой

по этому рецепту
Добавлен: 22.01.14 в 20:29
Просмотров: 1570
62
от 21 кулинара
На кухне у: 33
Приготовили: 0

О рецепте печенья с паприкой

Очень вкусное,хрустящее и рассыпчатое печенье!Не стоит пугаться паприки,как это сделала я.Она совсем не чуствуется,а лишь подчеркивает вкус лимона.
Рекомендую!

Ингредиенты:

масло сливочное 150 г
мука белая 225 г
разрыхлитель теста 0.5 ч. л.
крахмал картофельный 4 ст. л.
соль 1 щеп.
сахар белый 125 г
цедра лимона 1 ст. л.
цедра 1 лимона
паприка по вкусу
для посыпки

Приготовление печенья с паприкой

  • Шаг 1
    Приготовление печенья с паприкой: шаг 1
    1 В миску просеять муку,крахмал,разрыхлитель.
  • Шаг 2
    Приготовление печенья с паприкой: шаг 2
    2 Добавить сахар и соль
  • Шаг 3
    Приготовление печенья с паприкой: шаг 3
    3 Выложить мягкое сливочное масло,цедру 1 лимона.Все тщательно перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление печенья с паприкой: шаг 4
    4 Замесить мягкое,эластичное тесто.
  • Шаг 5
    Приготовление печенья с паприкой: шаг 5
    5 Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм и вырезать формочкой звезды.
    Чтоб тесто не прилипало,присыпьте стол и скалку мукой,совсем чуть-чуть.
  • Шаг 6
    Приготовление печенья с паприкой: шаг 6
    6 Перенесите звезды на противень выстланный пекарской бумагой.
  • Шаг 7
    Приготовление печенья с паприкой: шаг 7
    7 Посыпьте паприкой.Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке 15 минут,при Т 180гр.
  • Шаг 8
    Приготовление печенья с паприкой: шаг 8
    8 Приятного аппетита!
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
загрузить предыдущие 3 ↑
LISI4KA
22.01.14 в 21:12
LISI4KA [Шеф-повар]

Красота!

NaTaLiAtim
22.01.14 в 21:26
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

очень необычно!

Лесик
22.01.14 в 21:33
Лесик [Шеф-повар]

очень красиво и хочется хоть одно попробовать)))

prostotanya
22.01.14 в 21:36
prostotanya [Мастер шеф]

вкусное печенье!

Лена Ветрова
22.01.14 в 22:21
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Оригинально! И так красиво :-)

marusik02
22.01.14 в 22:24
marusik02 [Шеф-повар]

Ароматно!

Tatyana Smetanina
22.01.14 в 23:55
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Паприку я очень люблю, да и внук тоже. Взяла себе!

Екатерина
23.01.14 в 10:26
Екатерина [Король кулинарии]

Катюш,как всегда полный восторг!

Masha Volgina
23.01.14 в 20:50
Masha Volgina [Мастер шеф]

Красивая фотография и печеньки интересные!

Ekaterina
24.01.14 в 19:34
Ekaterina [Король кулинарии]

Девочки спасибо большое,столько приятных слов!Пеките,печенки вкусные и хрустящие,рука так и тянется))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)