Печенье "Энергетическое"

Thumb
Рецепт готовила
Вишенка...
[Шеф-повар]
2013.09.29
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 21.03.12 в 12:20
Просмотров: 6243
17
от 9 кулинаров
На кухне у: 39
Приготовили: 1

О рецепте печенья "Энергетического"

Это печенье можно приготовить из любых,имеющихся дома,орешков,сухофруктов и т.п.,не обязательно следовать основному рецепту

Ингредиенты:

овсяные хлопья 4 ст. л.
кунжутное семя 2 ст. л.
семена льна 2 ст. л.
вишня сушеная 2 ст. л.
орехи 4 ст. л.
смесь
масло растительное 3 ст. л.
(у меня масло тыквенное)
молоко или вода 125 г
мука цельнозерновая 100 г
финики 3 ст. л.
курага 3 ст. л.
изюм 3 ст. л.
мед жидкий 2 ст. л.
ванилин по вкусу
разрыхлитель теста 1 ч. л.

Приготовление печенья "Энергетического"

  • Шаг 1
    Приготовление печенья Энергетического: шаг 1
    1 Мелко порезать сухофрукты, измельчить орехи(не сильно мельчите,чтобы чувствовался вкус).
  • Шаг 2
    Приготовление печенья Энергетического: шаг 2
    2 В миске смешать: орехи,сухофрукты,овсяные хлопья,семена льна и кунжута,вишни (можно использовать размороженные,только хорошо отжать сок),ваниль,масло и мед.Добавить молоко,муку и разрыхлитель.Замесить тесто,по консистенции оно должно напоминать мокрый песок.
  • Шаг 3
    Приготовление печенья Энергетического: шаг 3
    3 Тесто ложкой выложить, на расстоянии друг от друга,на противень, выстланный пергаментной бумагой и смазанный маслом.Мокрыми руками придать печенью форму.Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 мин. до золотистого цвета.Приятного аппетита!
    P.S.Если готовите детям ,не кладите семя льна!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Ульяна
21.03.12 в 12:27
Ульяна [Шеф-повар]

Ух ты! класс! Здесь все что я люблю!!! надо будет попробовать! Спасибо!

Valentina
21.03.12 в 12:32
Valentina [Су́-шеф]

Классное печенье!

supergi
21.03.12 в 16:15
supergi [Мастер шеф]

Шикарное печенье! :-) Забрала!

mtv2505
21.03.12 в 23:45
mtv2505 [Мастер шеф]

Спасибо!

Вишенка...
29.09.13 в 17:29
Вишенка... [Шеф-повар]

спасибо!!! получилось супер!

Elena Tarasenko
25.12.13 в 22:12
Elena Tarasenko [Эскулерье́]

Получилось вкусно, но на вид страшненько.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)