\n Это печенье приготовила еще 5 дней назад. Все времени не хватает вовремя выкладывать. Увидела сегодня рецепт Татьяны и хотела разместить свой в разделе "готовила". Мой рецепт в оригинальном варианте (с сайта "Поваренок"). В данном случае можно использовать любое песочное тесто, а это вариант формовки для новогоднего стола 2015. Лепить можно, что угодно.\nЕсли администраторы посчитают рецепт повтором, уберу его. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Берём сливочное масло комнатной температуры и сахар коричневый универсальный. Взбиваем миксером до кремообразного состояния.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Добавляем варёные желтки и всё перемешиваем до однородного состояния.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Добавляем ванилин и миндальную муку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Добавляем просеянную пшеничную муку, тёплую воду и замешиваем тесто.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Получаем мягкое эластичное тесто.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Отрываем от теста кусочки (по 10-13 г) и скатываем жгутики-колбаски длиной около 10 см.\nРазрезаем посередине (не до конца).\nСкатываем кончики в "рожки".\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n \nКладём печенье на противень, покрытый пекарской бумагой. \nСтавим в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем 15 минут.\nЗдесь вы видите творчество девочки моего младшего сына (Пупырка, Барашек и Лисичка)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Достаём готовое печенье. Посыпаем сахарной пудрой.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();