\n Печенье, которое понравилось всем без исключения (кому довелось успеть их попробовать).\nОчень понравилась творожная начинка без использования яйца и с добавлением муки и соды. Это позволило начинке равномерно распределиться внутри печенья, а не залипнуть в нижней части запеканкой. \nОчень нежное, рассыпчатое печенье!!! \nПопробуйте обязательно!!!\n\nP.S. Еще это печенье подойдет тем, кто ищет рецепты без использования яиц.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Перетереть муку с маслом и куркумой (если будете ее использовать) в крошку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Добавить сметану, соль, разрыхлитель.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Быстро замесить тесто, разделить его на 8 частей и отправить в холод минут на 30, не меньше.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Подготовить начинку: смешать творог со всеми компонентами и поставить, пока будете заниматься раскатыванием теста,тоже отправить в холодильник\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Охлажденные кусочки теста разделить перед раскаткой еще на 4 части каждый (всего получится 32 "бананчика"), придать овальную форму и раскатать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n На каждый овал выкладывать начинку и заворачивать, придавая форму банана. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Укладывать на противень "швом" вниз.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Печенье выпекается достаточно быстро (не более 20 минут). Можно проверить лучинкой. Оно не будет очень румяным, поэтому не прозевайте момент!!!!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Готовое печенье охладить и присыпать сахарной пудрой.\nА можно перед выпечкой смазать молоком или яйцом и присыпать мелким сахаром. \nЕще можно поэкспериментировать с начинкой. У меня не хватило творога и я использовала термостабильную вишневую начинку.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();