Добавлен:
05.04.13 в 14:54
Просмотров: 9281
На кухне у: 38
Приготовили: 0
О рецепте печенья "Архив"
Печенье получается как песочное и с хрустящей корочкой!
Ингредиенты:
крахмал картофельный | 1 стак. |
мука белая | 2 стак. |
сахар | 1 стак. |
разрыхлитель | 2 ч. л. |
варенье | 200 г |
масло сливочное или маргарин | 100 г |
сметана | 200 г |
Приготовление печенья "Архив"
- Шаг 1 1 Смешать все сухие ингредиенты
- Шаг 2 2 Размягченное масло смешать со сметаной и добавить в сухую смесь и вымешать(Тесто получается немного липкое)
-
Шаг 3
3
Разделить тесто пополам и одну часть раскатать толщиной в 1 см, поверх выложить варенье( рекомендую кисло-сладкое, например смородиновое). Оставшуюся часть теста порвать на кусочки (или потереть руками)и выложить поверх слоя с вареньем.
- Шаг 4 4 Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
- Комментарии (24)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 24Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
вкусно!!!
Выглядит вкусненько…
фото очень аппетитное! только в описании рецепта написано “печень” вместо “печенья”
VIK, смешная очепятка вышла)
VIK, а я как печЕнь восприняла и подумала: и так, наверно, печенье называют
Aliska, вот вы выдумщицы с Миленой! печЕнь…
VIK, вношу предложение: из неоднозначного “Архив”, назвать это угощение – “Большой печЕнь”!!!!
большой печЕнь для маленькой, для маленькой такой компании…
Люблю песочное печенье! Забрала!
О таком варианте я тоже подумала Большой такой ПечЕнь))
Кстати, если не разрезать на кусочки, то именно так и получится- один большооой печЕнь
Вот она, радость кулинарии!!!!
Aliska, да-да))) я всем своим говорю, что гораздо интереснее всем миром обсуждать, получились ли дырочки на блинах, чем в соцсетях ругаться, куда муниципальные деньги на дороги уходят
VIK, 100%, а главное в итоге – выигрывают все!!! Так-то вкусненько и разнообразно поесть-то!!! . А еще смотришь, новая семейная традиция какая-нибудь родилась…что-то вместе готовить, пробовать. Класс!
Поддерживаю!!!
Ваш Большой печЕнь – замечательный.
Благодарю)))