Овсяное печенье с клюквой

Thumb
Рецепт готовила
Светлана Рябова
[Эскулерье́]
2013.09.27
Thumb
Рецепт готовила
dragonfly
[Шеф-повар]
2013.01.07
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 25.10.11 в 21:59
Просмотров: 4795
12
от 6 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 2

О рецепте овсяного печенья с клюквой

Katerina Filippova не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

яйца 1 шт
мед 100 г
масло сливочное 175 г
сахар 175 г
сок вишневый 1 стак.
клюква 100 г
сушеная
сода 0.5 ч. л.
мука 85 г
овсяные хлопья 250 г

Приготовление овсяного печенья с клюквой

  • Шаг 1
    Приготовление овсяного печенья с клюквой: шаг 1
    1 Клюкву вымыть, поместить в миску с вишневым соком и оставить на 1 час. Затем отбросить на дуршлаг.
  • Шаг 2
    Приготовление овсяного печенья с клюквой: шаг 2
    2 Растопить сливочное масло, добавить сахар и мед. Мешать пока масса не станет однородной.
  • Шаг 3
    Приготовление овсяного печенья с клюквой: шаг 3
    3 Добавить овсяные хлопья, муку с содой, клюкву и яйцо. Замесить тесто.
  • Шаг 4
    Приготовление овсяного печенья с клюквой: шаг 4
    4 Противень накрыть листом пергамента, посыпать небольшим количеством муки, выложить ложкой шарики, слегка из размять в толстые лепешки.
  • Шаг 5
    Приготовление овсяного печенья с клюквой: шаг 5
    5 Поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  • Шаг 6
    Приготовление овсяного печенья с клюквой: шаг 6
    6 Дать остыть на противне.

    Приятного аппетита!
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
supergi
25.10.11 в 22:20
supergi [Мастер шеф]

Отлично! У нас начали продавать клюкву, а что с ней делать я не знала! :-)

dragonfly
07.01.13 в 17:55
dragonfly [Шеф-повар]

Вкусссно……………только я еще курагу ,кунжут и миндаль добавила…

Светлана Рябова
27.09.13 в 14:09
Светлана Рябова [Эскулерье́]

Очень вкусно. А я добавила грецкий орех и изюм)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)