Миндально-яблочные кексы

по этому рецепту
Добавлен: 26.03.13 в 12:12
Просмотров: 2593
27
от 11 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0

О рецепте миндально-яблочных кексов

Без муки, масла, яиц!!

Очень вкусное печенье!
За рецепт спасибо Кате Хорошиловой:-)

Ингредиенты:

отруби овсяные 1 стак.
миндаль 0.3 стак.
т.е. 1/3 стакана
яблоко 1 шт
маленькое
каркаде 50 мл
крепко заваренный
сода 0.5 ч. л.
без горки
мед по вкусу
сахар,или др.подсластитель

Приготовление миндально-яблочных кексов

  • Шаг 1
    Приготовление миндально-яблочных кексов: шаг 1
    1 Разогреть духовку до 180С.

    Тем временем измельчить миндаль.
  • Шаг 2
    Приготовление миндально-яблочных кексов: шаг 2
    2 Смешать все сухие ингредиенты.
  • Шаг 3
    Приготовление миндально-яблочных кексов: шаг 3
    3 Яблоко мелко порезать и запечь в микроволновке на максимальной мощности в течение 2 минут.
  • Шаг 4
    Приготовление миндально-яблочных кексов: шаг 4
    4 Заварить каркаде.
    Яблоки измельчить в блендере, добавить 50 мл.горячего каркаде и снова взбить до однородной массы.
  • Шаг 5
    Приготовление миндально-яблочных кексов: шаг 5
    5 Смешать сухие ингредиенты с яблочной массой. Тесто получается достаточно густым. Силиконовые формы наполнить тестом. Выпекать 20-25 минут.
  • Шаг 6
    Приготовление миндально-яблочных кексов: шаг 6
    6 Дать остыть и полить жидким медом (я чуть разбавила мед водой и хорошенько пропитала кексы, либо вы можете добавить сахар при приготовлении).

    Для хранения убрала в контейнер с крышкой и поэтому на утро кексы были мягковатые, вы можете хранить без крышки и тогда они будут сухими и хрустящими.

    Приятного!:)
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
VIK
26.03.13 в 12:49
VIK [Шеф-повар]

ой, Ань, наконец-то начались твои полезные рецептики десертов! :-)

Ane4ka
26.03.13 в 14:25
Ane4ka [Мастер шеф]

VIK, да, не сдержалась:-)
простояла весь вечер у плиты и наготовила кучу полезностей:-)
еще выложу на днях;-)

Екатерина
26.03.13 в 13:49
Екатерина [Король кулинарии]

Ммм…Интересно!

Ane4ka
26.03.13 в 14:26
Ane4ka [Мастер шеф]

Екатерина, =)

Кок
26.03.13 в 15:02
Кок [Эскулерье́]

Очень полезно и вкусно

Ane4ka
26.03.13 в 19:51
Ane4ka [Мастер шеф]

спасибо!:-)

Masha Volgina
26.03.13 в 15:36
Masha Volgina [Мастер шеф]

Всё такое необычное и полезное! Рецепты очень хорошие!

Ane4ka
26.03.13 в 19:51
Ane4ka [Мастер шеф]

спасибо))
да, стараюсь питаться полезно;-)

Masha Volgina
26.03.13 в 20:04
Masha Volgina [Мастер шеф]

ждем новых полезных рецептов!))

Ane4ka
28.03.13 в 21:57
Ane4ka [Мастер шеф]

уже выложила:-)

frytti
27.03.13 в 22:29
frytti [Шеф-повар]

Вкусняшка!

Ane4ka
28.03.13 в 21:57
Ane4ka [Мастер шеф]

спасибо:-)

Аленушка
28.03.13 в 00:43
Аленушка [Мастер шеф]

Пользительно…

Ane4ka
28.03.13 в 21:57
Ane4ka [Мастер шеф]

эт точно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)