Заливной "кекс" с фаршем и грибами

по этому рецепту
Добавлен: 27.01.14 в 19:27
Просмотров: 2473
31
от 10 кулинаров
На кухне у: 34
Приготовили: 0

О рецепте заливного "кекса" с фаршем и грибами

Masha Volgina не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

фарш 150 г
лук 1 г
специи для фарша 0.5 ч. л.
кефир 200 мл
яйца 2 шт
сметана 100 мл
мука 4 ст. л.
4-5
сода 0.5 ч. л.
масло подсолнечное по вкусу
для жарки
соль и перец по вкусу

Приготовление заливного "кекса" с фаршем и грибами

  • Шаг 1
    Приготовление заливного кекса с фаршем и грибами: шаг 1
    1 Лук мелко порубить. Грибы разморозить. Обжарить на подсолнечном масле.
  • Шаг 2
    Приготовление заливного кекса с фаршем и грибами: шаг 2
    2 На отдельной сковороде обжарить фарш со специями до готовности.
  • Шаг 3
    Приготовление заливного кекса с фаршем и грибами: шаг 3
    3 Готовим тесто. Яйца взбиваем с солью, добавляем кефир и сметану.
  • Шаг 4
    Приготовление заливного кекса с фаршем и грибами: шаг 4
    4 Соду смешиваем с мукой постепенно всыпаем и хорошо перемешиваем.
  • Шаг 5
    Приготовление заливного кекса с фаршем и грибами: шаг 5
    5 Грибы и фарш соединяем, перемешиваем, начинка готова!
  • Шаг 6
    Приготовление заливного кекса с фаршем и грибами: шаг 6
    6 В форму наливаем немного теста, выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом.
    Выпекаем при температуре 180С примерно 30-40мин.
  • Шаг 7
    Приготовление заливного кекса с фаршем и грибами: шаг 7
    7
    Приятного аппетита!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
marusik02
27.01.14 в 19:43
marusik02 [Шеф-повар]

Хороший рецепт, возьму на заметку!

Elena777
27.01.14 в 20:34
Elena777 [Король кулинарии]

Это очень вкусно!!!

Лена Ветрова
27.01.14 в 20:38
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Аппетитно выглядит :-)

Екатерина
28.01.14 в 11:37
Екатерина [Король кулинарии]

Хороший кексик!

Masha Volgina
28.01.14 в 12:24
Masha Volgina [Мастер шеф]

Спасибо друзья! :-)

Людмила Мердова
28.01.14 в 12:51
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Вкусно как)))

Алнаильми
28.01.14 в 18:23
Алнаильми [Су́-шеф]

Я делаю такие заливные пироги, с капустой например, мне очень нравится.

Ekaterina
29.01.14 в 14:57
Ekaterina [Король кулинарии]

В моей семье любят такие омлетные пироги,Маш твой хорош без исключения!

Елена Юровна
21.09.16 в 08:52
Елена Юровна [Шеф-повар]

очень аппетитный кусочек кекса!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте