Закусочные шарики "К пиву"

по этому рецепту
Добавлен: 08.09.11 в 12:03
Просмотров: 5493
14
от 6 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0

О рецепте закусочных шариков "К пиву"

Очень вкусные сырно-креветочные шарики к пиву, а внутри сюрприз!

Ингредиенты:

крекер 150 г
соленый со вкусом сыра
сыр сливочный 180 г
арахис жареный 2 ст. л.
креветки очищенные 150 г
кунжутные семечки 2 ст. л.
белок яичный 1 шт

Приготовление закусочных шариков "К пиву"

  • Шаг 1
    Приготовление закусочных шариков К пиву: шаг 1
    1 Крекер размолоть скалкой или в измельчителе.
    Креветки в панцире (примерно 500г) опустить в кипящую воду, варить 1 минуту. Остудить, очистить и размельчить в измельчителе или через мясорубку. Соединить молотый крекер и креветки.
  • Шаг 2
    Приготовление закусочных шариков К пиву: шаг 2
    2 Добавить сливочный сыр, хорошо вымесить, соединить со взбитым в густую пену белком, хорошо перемешать рукой.
  • Шаг 3
    Приготовление закусочных шариков К пиву: шаг 3
    3 Сделать из теста шарики, величиной с грецкий орех, на ладошке его примять и положить в серединку по щепотке обжаренного арахиса.
  • Шаг 4
    Приготовление закусочных шариков К пиву: шаг 4
    4 Скатать шарики, одной стороной обмакнуть в кунжут. Разложить это чудо по бумажным капсулам (если нет капсул, то выложить на смазанный противень)
    Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Остудить.
  • Шаг 5
    Приготовление закусочных шариков К пиву: шаг 5
    5 Вкусно, красиво и совсем не сложно готовится это блюдо!
  • Шаг 6
    Приготовление закусочных шариков К пиву: шаг 6
    6 Если вы хотите сделать подарок мужчине, то уложите шарики в красивую коробочку – получится приятный подарок своими руками!
  • Шаг 7
    Приготовление закусочных шариков К пиву: шаг 7
    7 А в серединке вот такой сюрприз – самое ТО…к пиву!
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Счастливый случай
08.09.11 в 15:46

И я тоже! :-)))

Лариса
08.09.11 в 14:38
Лариса [Ше́ф-де-парти́]

Очень даже то! Я и без пива такое бы с удовольствем откушала!

Елена Юровна
02.12.16 в 12:04
Елена Юровна [Шеф-повар]

классные шарики!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)