\n В миску с тыквой добавляем яйцо, хорошенько перемешиваем, добавляем сметану, соль, разрыхлитель (или гашеную соду) и муку. Вымешиваем до получения однородного теста.\nДля любителей пикантных необычных вкусов можно добавить сельдерей, имбирь и чеснок.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Готовим сырную прослойку. Для этого в глубокой миске смешиваем сыр, 1 ст. л. молока и 1 ст.л. сахара. Все хорошенько перемешиваем. Взбиваем отдельно сливки, добавляем их к сырной массе и все хорошенько взбиваем до получения воздушной массы. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Форму для выпекания (лучше брать низкую) смазываем. Выкладываем на дно половину тыквенного теста. Сверху выкладываем сырную прослойку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Оставшееся тесто выкладываем сверху на пирог. Разравниваем и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Выпекаем 40-50 минут. Можно оставить немного сырной массы и украсить ею готовый пирог (выдавливаем из кулинарного шприца милые розочки). Приятного аппетита! :)\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();